想知道今年夏天北方人会去哪里喝酒吗?在这里。你可以同时把科林伍德庄园的大部分地方都塞进场地，还能有地方举办高档母鸡派对。

现在，似乎越大越好——去同样壮观的高地酒店或花园国家酒店看看，你会发现更多的“类固醇”饮食的例子。这里有超过250人的房间超过1500平方米的优质仓库房地产。我想看一下设计简介——是新奥尔良的蒸汽朋克风格吗?这里有摆满多肉植物的生锈爪形浴缸、旧木门、原始的砖墙、一块块老式瓷砖、金属折叠椅和发光的灯笼。不知怎么的,它的工作原理。

一边隐隐约约是在室外，有一个高耸的可伸缩屋顶，有编号的农家桌子和木凳围绕着一个工业金属壁炉(这是这里唯一允许吸烟的东西)。室内厢房有一种用餐的氛围，隔间由废弃的电车座位和繁忙的开放式厨房组成。在西边的玻璃后面，是一家2000升的啤酒厂，为30个现场水龙头生产各种啤酒。

鉴于规模庞大，得知幕后有重量级的经验也就不奇怪了:史蒂夫·杰弗瑞斯(Steve Jeffares)和盖伊·格林斯通(Guy Greenstone)拥有痴迷于啤酒的连锁酒店Local Taphouse，并聘请了场馆长期经理贾斯汀·乔伊纳(Justin Joiner)作为合作伙伴和酿酒商阿舒尔·霍尔(Ashur Hall)开设该地区104年来的第一家新酿酒厂。

用户友好的菜单被整齐地划分为一边是食物，另一边是酒。标题啤酒的安排从容易饮用到具有挑战性，并可在100毫升品酒，壶，品脱或复古的一升瓶。

《水上烟雾》是与拜伦·布鲁尔斯·斯通和伍德的成功合作。这是一种由烟熏麦芽酿制而成的发光啤酒，具有烟熏杏仁诱人的咸味。“砖塔”麦芽酒是目前最硬核的麦芽酒，盛在葡萄酒杯里，浓郁的太妃糖味就像维特的原始液体。

吧台上方有一排热饮的手工烈酒——海马体杜松子酒、哈德森宝贝波旁威士忌、种植园朗姆酒——如果你不喜欢啤酒的话，你可以试试这些酒。除此之外，可供选择的品种不多，有红的、白的、起泡的或两批鸡尾酒。

这里的食物同样是流线型的，以小薯条和橄榄等经典小吃为特色，还有共享的餐盘，涵盖了最新的安检点，从辣味五花肉盘到熟食店，再到奢华的奶油蛋卷汉堡。一种来自意大利的木柴烤炉正在运送途中，所以期待着披萨和烧烤特色菜的到来吧。它是一个有能力的设计师，喝的食物与啤酒相匹配，保证了美好时光的滚动和账单的运行，而不会冒犯任何人。

这里欢迎所有人，包括你的迷你雪纳瑞犬。孩子们得到了特别好的照顾，有一个单独的菜单和一个相当精致的以狂野西部为主题的聚光灯游戏区。这是周日健身的一站式商店，有很多自行车架可以停放你的自行车。

有些人可能会发现这种精致的高概念酒店品牌有点势不可当，但跺脚地提供了一个数百万美元预算的独立氛围。抵抗是徒劳的。如果你住在北边你肯定会住在这里，和科林伍德的其他地方一起。

专家提示:老板们还经营着全国GABS啤酒节。

的首选菜:填满大麦的五花肉，29美元。

http://stompingground.beer/