红宝石红色灯笼，戏剧点亮的桌子，爵士乐音乐Segueing进入了一个深夜的沟槽：Spice寺的上海扬声器设置展示了中国复杂的烹饪多样性，现代菜单从远西南 - 西部边境到越南南部边境漫游。一盏尖锐的羊羔恒星炽热的肩肉，而奇怪的风味白切鸡肉在花生，有光泽，躁狂的酱汁中卷起。辣椒做了四种方式 - 培养，干燥，发酵和腌制 - 大满贯，炒虾诱惑平衡行为。少粘性是搅拌炒野生竹髓，在竹子上短，雪豌豆和香菜叶很短。标记为红色的菜肴是热的，但对于西方口球也是可忍受的，并且精明的服务员将建议半份，而不是半价，仍然慷慨。甜点包括一个时髦的巧克力和花生蛋糕和经典的芒果布丁。从一个精彩的清单完成中国茶。