| 地址 | 123硬件街墨尔本，，，，维克3000 |
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永久关闭
Silo的各个方面是生态艺术家Joost Bakker和Danny Colls的令人印象深刻的零浪费咖啡馆，从将咖啡馆的有机废物转换为肥料的脱水器到无鲁巴的政策和用于可回收玻璃罐中提供的食物。在小菜单上，几种有机的生物动力菜肴可能包括扁豆，法罗和藜麦的惊人超级食物沙拉，以及觅食的沙丘菠菜；烤牡蛎蘑菇烩饭，手工搅打黄油；郁郁葱葱的芹菜汤；或62度鸡蛋。这是一个瘦的20人座空间；在厨房的公共桌子上吃饭。最佳食物，精美的设置。