
地址 | 滨江,皇冠复杂,8惠特曼街南岸那维多利亚3006. |
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营业时间 | 周一6:00 - 上午11:00,星期二晚上12中午 - 下午3:00 - 下午11:00 | ||
特征 | 接受预订,酒吧,商务午餐,无面包蛋白选择,套餐,牌照,午餐特惠,户外座位,私人用餐,浪漫首次约会,提供素食,享有景观,享有景观,享有享有无植物,享有植物友友友友友友友好 | ||
价格 | 昂贵(电源超过40美元) | ||
厨师 | Neil Perry,Angel Fernandez | ||
座位 | 100. | ||
款项 | 晚餐的俱乐部,eftpos,amex,现金,签证,万事达卡 | ||
电话 | 03 8648 1999. |
我永远不会知道那是什么感觉就像是索菲亚·罗兰,但我认为最接近我会做的是在这里,在罗塞塔,那里的光鲜亮丽,毛绒包围和感性的食品是如此热烈,我不得不撤退到厕所练习击打我的睫毛。不幸的是,我的光学滑稽动作促使粉末室里的夫人询问,如果我用睫毛膏魔杖戳自己。啊好,至少服务员仍然认为我好像我刚刚在里维埃拉的游艇上肆虐,那就渴望探索和渴望意外或爱情。
Rosetta是Neil Perry的颂歌,对心脏的意大利,与浪漫和复杂性弥补。它已经开放了18个月,并定居了一个令人愉快的舒适区。它的主题,但它的诚实,也坚守意大利烹饪的菜肴与简单如pappardelle肉酱和香肠的猪肉,虽然这是不是你的平均SPAG BOL或障碍。
原料的质量在原料中脱颖而出。如果有任何东西应该提示击打睫毛,或者确实尊重,这是Scampi的闪闪发光板。脂肪,甜,生贝类大声搭配橙色,薄荷叶和切碎的开心果。它很放松和美丽。其中面食,很难走过去的的Garganelli,脊形管拌以辣椒番茄碱鱿鱼和bottarga(治愈,剃光鱼子)。这是一个农民菜,让食子感觉像国王。鸭子是烤的''Al Mattone'' - 那是,在砖块下面被压抑,所以它均匀煮熟,皮肤形成清脆的壳。肉很棒,但它是伴随着藏红花烤的杏子,折叠成粘的堵塞,将盘升高到平流层。

这是一家昂贵的餐厅,但艳丽的挥霍菜肴将打开的菜单点缀(例如65美元的鱿鱼墨面,例如65美元的手工采摘蟹)。
豪华是通过经验,在农产品表示,不是过分与把玩,这是沉着交付,当然一个灵活意大利偏斜葡萄酒,大理石,红色丝绒,似乎感叹在房间里自己的方式枝形吊灯,窗帘编织。
还有服务员与热门的晚餐比例,所以即使我不是La Loren,我很乐意在Rosetta吃那个名单。
评分:四星(五分之一)。