法国优雅。如果只有避孕药，我们可以弹出，可以用这种轻松的风格来灌注我们。为自己说，我知道当我在我的pjs中割草时割草，莫扎里拉抹上了我的脸上，我大约远离那个苗条的je ne sais quii，因为我可以得到。

但不要绝望。在这里，我们可以通过联想获得一些风格，而无需对我们的奶酪和碳水化合物。

Resto Bobo是一个Sassy Chapel街头新人，专门从事Tarte Flambe - 超薄平坦面包，融合法国奶酪和一些简单的浇头。Tarte Flambe是法国东北部的Alsace的区域特色，而老板丹Xerri在他生活和在斯特拉斯堡工作时坠入爱河。

他受到了与朋友分享挞弗洛弗共享的好评，并知道这是Melburnians的意见。所以他招募了一位法国厨师，专家侍酒师/国际葡萄酒法官，返回Bobo出生。

房间是纤细但宽敞的，狡猾的奶油和木炭调色板由艺术Nouveau露出的露天厨房和萨科齐和希拉克的黑白照片。

当然，你想要从开胃机开始。你可以去经典的Kir Royale，但是尝试瓜罗伊尔的花卉和眼睛的东西，或者与橙色科伦坡利口酒的斯特拉斯堡喷泉进行法国人占据常见的aperol。

服务的开胃酒，用奶酪或肉板保持悠闲，或者最好是两者的混合。这些小美女都具有诸如慕斯岛鸭肝蛋糕，薄，半透明切片的熏制鸭乳房，猪肉滴毛，果酱和蓝色华丽平板。

现在进入Tarte Flambe，选择三个传统版本和七个更不寻常的Flambe。轻松用格罗迪尼，一个基本组合的精药，洋葱和石油。这些清脆的播放卡片大小的切片富有富裕而不会称重。其他传统的浇头包括添加蘑菇，或者韭菜和韭菜。

其他组合像完美的奶酪板配套一样 - Morbier用浸透的蔓越莓，蓝芝士用香草荷包梨，山羊的奶酪用梅子，松果，蜂蜜和百里香。

“人们喜欢一个好奶酪板，但是当你用真正的好奶酪做饭时，它需要它到另一个维度，这是一个更独特的质地和品味体验，”Xerri说。

用您的订单要求葡萄酒推荐 - 由一辆品尝每个Tarte Flambe品尝的侍酒师并选择精确的葡萄酒来策划。主要是法国和澳大利亚葡萄酒的名单是紧张而聪明的（也有啤酒和利口酒）。

图片它 - 暮光之城，在一个户外桌子，手中的Chablis，在Comte的黑洞上啃...查看？你有风格。

专家提示：尝试饲料moi！如果是你第一次选择。

去盘点：La Belle Vie Tarte Flambe配上蓝芝士，偷猎梨和火箭。

https://restobobo.com.au/