我真的应该邀请一个聪明的8岁孩子和我一起看每一篇评论;这当然使工作更容易。麦克斯，你想先来点牡蛎吗?“不,谢谢”。为什么不呢?“它们有点咸。”没错，牡蛎有点咸。从婴儿的口中说出来。

相反，我们开始周末午餐时，会先吃些干净利落的小松果，松果里有活泼的鞑靼无鳔石首鱼(每只7美元)，麦克斯很喜欢这种食物，因为它会让他想起寿司。他还喜欢在码头上吃饭。经过一些管理层重组，码头，水手俱乐部，现在是赛船会，在前Bistro Moncur餐厅经理Peter Nield和智利出生的前ucello厨师Claudio Morales的领导下，已经稳定下来。

餐厅仍然是它一直以来美丽的封闭码头，焕然一新，涂上了蓝色;桌子用光洗过，还有水，水，到处都是。

但是那些沿着天花板分层的扇形毛毡是什么呢?“我想它们是云，”马克斯的妈妈乐于助人地说。“不，他们不是，”他说。“它们就像鱼身上的鳞片。”他是对的。他说，狭窄的渐变蓝色地毯是“海洋的颜色，随着你的行走而变化”。

大人们点了墨鱼汁油封鱿鱼(26美元)、生鱼片精选(24美元)、摩顿湾臭虫蘑菇汤和五花肉黄油吐司(27美元)，但麦克斯一份都不吃。早上踢完足球，他马上就饿了，所以他直接从孩子们的菜单上选择了加番茄酱和薯条的芝士汉堡(16美元)。有时我真希望我也能那样做。

桌上的四道菜看起来就像是来自四家不同的、非常好的餐厅。wwwyabo2018海鳟鱼肚、无鳔石竹、金枪鱼和烤鲣鱼的生鱼片优雅地呈现，没有任何惊喜，而confit calamari是一个令人震惊的当代组合，在黑人和白人的强烈对比。在餐桌上，蘑菇汤浇在甜美的小虫尾巴上，口感醇厚柔滑，不过用大量的辣椒或胡椒会抵消掉任何令人舒服的因素。

麦克斯汉堡做得很好，绝不是为孩子们而简化的。他慢慢地把薯片蘸上番茄酱，然后停下来。有时候，我希望我也能那样做。

一块美味的、厚厚的、脆皮烤蓝眼特雷瓦拉鱼片，就像来自皮尔(Pier)的明信片，配以烤洋葱杯、薏米和肉汁(38美元);手工切的酱汁意大利扁面条(26美元)，里面有扇贝、摩顿湾臭虫、笛鲷和章鱼，是我度假时的美味佳肴。

适合海鲜的酒单上的2011年丹尼斯波米耶夏布利(Denis Pommier Chablis, 18美元/ 90美元)色泽明亮、充满热情，圣托里尼(Santorini)的2013年盖亚Thalassitis Assyrtiko(16美元/ 80美元)清爽多汁，也是很好的选择。

至于甜点，麦克斯闻了闻儿童时代的冰淇淋，点了一份非常成人味的“Bahibe巧克力奶油冰淇淋”(17美元)，一大堆卷曲的巧克力丝带，蘑菇状的香蕉果酱冻糕，花生酱慕斯和更多的巧克力。看他拆车真是一种乐趣。

虽然“众人皆宜”的菜单可能会传递出复杂的信息，但菜单上的一切都做得很好，而且场景总是那么令人激动。但别听我的。我让马克斯这周写评论;因此，请忽略您到目前为止所读到的所有内容，而阅读本文。

“当我写这封信的时候，我肯定已经饱了。那巧克力奶油冻太棒了!我的芝士汉堡和薯条也很好吃，番茄酱也很棒!甚至柠檬水都很棒!最后。”

的真相

最好的一点:聪明的鱼类菜肴。

最糟糕的一点:可以有点花哨。

的首选菜:烤蓝眼特雷瓦拉、薏米、球芽甘蓝和洋葱，38美元。

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