
来自Good Food Collecyabo亚博主页tion的食谱。
原料
185 g(6½盎司)无盐黄油,软化
345 g(12盎司/1½杯)施法者(超精细)糖
3个鸡蛋
185 g(6½盎司/1½杯)自我升级面粉
60 g(2¼盎司/½杯)普通(全用)面粉
125 g(4½盎司/1杯)未加糖的可可粉
125毫升(4盎司/½杯)牛奶
3×76 g(2⅔盎司)酒吧巧克力涂覆的土耳其美食,切成1厘米(½英寸)的碎片
玫瑰水结冰(糖霜)
250 g(9盎司/2杯)糖霜(糖果糖),筛选
1汤匙玫瑰水
2滴粉红色食用色素
土耳其喜悦(不是巧克力涂层),装饰
方法
1。将烤箱预热至180°C(350°F/气体4)。36行小型松饼孔,带纸情况。
2。将黄油和糖和糖一起用电动搅拌器,直到轻巧和奶油。每次添加后一次添加一个鸡蛋,每次添加后都会打得很好。将面粉和可可过筛,然后与牛奶交替折叠。通过土耳其的喜悦搅拌。将混合物均匀分配在情况下。烘烤18-20分钟,或直到插入蛋糕中心时串串干净为止。转移到电线架上以冷却。
3。要使玫瑰水结冰,请将糖粉放在一个大碗中。加入玫瑰水和1.5汤匙的沸水,搅拌直至光滑(如有必要,加入一点水以使浇注一致性)。添加食用色素(如果需要,添加更多食用色素),搅拌直至充分混合。将糖霜铺在每个蛋糕上,然后用土耳其的喜悦装饰。