汤姆百胜炒饭

2汤匙植物油

1个棕色洋葱，切丁

4个大蒜丁香，切碎

4 TBSP汤姆百胜糊

1 TBSP罗望子膏

3个Kaffir Lime叶子，切成细

300g marinara mix

1杯白果

4杯煮熟的米饭

加盐、胡椒和糖调味

配菜

红辣椒，酸橙，煎蛋和炸青葱

1。将油放入一个大锅中，中火炒香洋葱和大蒜。

2。加入冬阴子酱，罗望子酱，青柠叶，搅拌直到油从酱中释放出来。加入白藜芦醇和雪豆，煮熟。

3。用盐，胡椒和糖在炒锅和季节搅拌。

4.米饭拌好后，关锅放一边。

5。把米饭放在盘子里，用辣椒片装饰。搭配青柠、煎蛋和炸青葱食用。

供应4.

鸭炒饭用煎蛋

1杯烤鸭

3汤匙植物油

3杯剩下的蒸白米饭

1½茶匙姜，切成薄片

1½汤匙大蒜，切碎

1杯青葱，切片

半杯冷冻豌豆，用水软化

½杯玉米

香油1茶匙

2汤匙酱油

盐和胡椒调味

¼杯葱，切片

4煎蛋，服务

1个大红辣椒，切成片待客

1。粗略地切碎或撕碎鸭肉。

2。在一个大锅里用中火加热油，加入姜，大蒜和四分之一的葱，搅拌至香味。加入鸭子，煮大约三分钟。

3。与此同时，准备一个有足够的油的小锅，深入炒剩余的青葱。加入青葱煮，直到金色。从锅中取出并用纸巾沥干。

4.加入豌豆和玉米并搅拌另外五分钟。

5。加入米饭并煮熟直至加热。加入芝麻油，酱油和盐和胡椒。

6。加入葱和折腾。

7。配以煎鸡蛋食用，并以炸青葱和辣椒作装饰。

供应4.

泡菜炒饭

1杯切碎的泡菜

2汤匙泡菜酱(在亚洲杂货店有售)

½汤匙轻酱油

1汤匙植物油

4杯蒸米饭（短谷物，优选）

2茶匙芝麻油

1葱，切碎

紫菜片1片，切丝

1汤匙烤芝麻

4个鸡蛋阳光灿烂的一面是服务

盐和胡椒调味

1。从泡菜（约半杯）挤出果汁并留出来。

2。将泡菜汁、韩椒酱和酱油混合均匀。

3。锅中的热植物油，加入泡菜并搅拌炒两分钟。

4.加入米饭并倒入泡菜汁混合物并将热量变高，偶尔搅拌直至米速度开始棕色。加入芝麻油和折腾。

5。泡菜炒饭配上葱花、海苔丝和芝麻。

6。顶部有鸡蛋，阳光朝上的每张板。

小费：在第二步中，您可以添加培根或切碎的鸡肉。

供应4.

奥巴（奶奶）鸡蛋炒饭

2汤匙植物油

2个鸡蛋，轻轻地击败

4个鸡蛋蛋黄，轻轻地击败了

3汤匙盐渍黄油

4杯煮熟的米饭（优选的日米饭）

3葱，切碎

香油1茶匙

盐和胡椒

1。把锅烧热，加入油。

2。加入打好的鸡蛋，蛋黄和黄油，轻轻搅拌，以确保鸡蛋炒。

3。加入米饭并开始用鸡蛋混合，偶尔搅拌，所以米饭不粘在锅中。

4.加入葱和香油，确保所有材料充分混合。

5。盐和胡椒季节。发热。

供应4.

Sambal Belacan（虾酱）炒饭

3杯茉莉花米饭

3汤匙植物油

4½杯水

200克鸡大腿，切片

1个棕色洋葱，切片

加盐、胡椒和糖调味

4葱，切碎

辣椒酱belacan

1个半西红柿，四分之一

1葱

2个大蒜丁香

10克特拉西(虾酱)

40个红鸟的眼睛辣椒

1红辣椒

20克棕榈糖，大致切碎

1茶匙盐

2个Kaffir Lime Fruit（或石灰），果汁

1。将SAMBAL，番茄，青葱，大蒜和虾糊在中等热量的浅果上，直至成分棕色。在一个小锅中，煮沸辣椒直到柔软，颜色略有变化。将所有成分放入食品加工机中，大致加入棕榈糖和盐和闪电。加入Kaffir Lime Juice。

2。冲洗并排出米饭并重复几次，直到水效果清晰。将米饭和水放入锅中并在中热，覆盖，煮沸。一旦液体完全被吸收，减少到低热，使米蒸汽八分钟。将米饭放在烤箱托盘上，然后再次烹饪前彻底冷却。（您可以使用这一步骤的日常煮熟的米饭。）

3。在大型高温下的大炒锅中的速度和加入棕色洋葱和鸡腿。煮十几分钟，直到鸡肉煮熟。添加四汤匙贝卡坎Sambal和米饭。用盐，胡椒和糖搅拌和季节。

4.一旦米饭煮熟，扔在春天洋葱。携带虾饼干和煎鸡蛋。

供应4-6