这是你将富有的最好的琐事之一 - 富裕和完全放纵。虽然它只是成年人，但顾名思义，您可以通过用新鲜挤压的橙汁更换雪利酒来制作一个孩子友好的版本。
原料
400克（14盎司）现成或自制简单的海绵蛋糕
165克（5 3/4盎司/ 1/2杯）樱桃或浆果堵塞（如覆盆子，草莓，黑莓）
1数量CrèmePâtissiére，冷却
250毫升（9液体盎司/ 1杯）浇注（鞭打）奶油，轻轻搅打
375毫升（13FOZ / 11/2杯）甜雪利酒
250毫升（9液体盎司/ 1杯）浇注（搅打）奶油，额外，轻轻搅打
35克（1/4盎司/ 1/3杯）烤杏仁，烤
方法
1。使用长长的锯齿刀水平分开海绵蛋糕（将蛋糕成两半，以便在必要时更容易处理）。将果酱涂抹在底部的滤饼上，顶部用剩余层，然后将滤饼切成3.5厘米（1 1/3英寸）的碎片。
2。使用大型金属勺或刮刀将奶油浸泡在中等碗中直至光滑。加入奶油并折叠直至均匀合并。
3.将三分之一的蛋糕片放入2升（70盎司/ 8杯）玻璃或陶瓷服务碗中，然后用三分之一的雪利酒淋上毛毛雨。勺子超过克里斯·普莱斯蒂混合物的三分之一，尽可能地铺平它。继续使用剩下的蛋糕，雪利酒和克里斯皮丽混合物制作2层。用保鲜膜盖住并冷藏至少2小时或直至准备服务。
4。为了服务，将额外的奶油涂抹在小吃的顶部，并撒上烤杏仁。