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成分
酥饼
1杯过筛的普通面粉
半杯红糖
半杯干椰子
125克融化的黄油
焦糖填充
60克黄油
2汤匙金黄色糖浆
400克炼乳
巧克力的
125克烹饪巧克力,切碎
60克黄油
方法
1.将筛过的面粉、糖和椰子放入碗中混合。加入融化的黄油。压入28 × 18厘米的浅长方形烤盘。在180°C烤25-30分钟或直到金黄色。
2.制作馅料:在一个小平底锅里用小火融化黄油。加入金黄色糖浆和炼乳。倒在煮熟的底座上烤20分钟。待冷却。
3.浇头:将碗里融化的巧克力和黄油放在一锅炖水上;搅拌相结合。涂在冷却的焦糖馅上。设置时在切片中进行标记。
4.冷藏至凝固。储存在一个密封的容器。