方法

1.烤箱预热到180°C(350°F/Gas 4)。用纸盒在24个标准松饼孔上打线。

2.将小麦粉、面粉、泡打粉和糖放入碗中。将融化的黄油、香草和酸奶混合，然后加入干料中。将混合物搅拌均匀。搅拌覆盆子。

3.把混合物均匀地分在箱子里。烤15分钟，或者烤到把烤串插进蛋糕中间时露出来。转移到金属架上冷却。

4.要制作糖覆盆子，在每个浆果上轻轻刷上蛋清，然后蘸上糖。将覆盆子放在铺有不粘纸的烤盘上，静置1小时晾干。

5.制作白色糖霜时，在一个中等大小的碗里，用电动打蛋器将黄油、糖和牛奶搅拌均匀。用糖霜装饰每个蛋糕，并在上面放上糖覆盆子。