有一次，温斯顿·丘吉尔爵士低头看着餐桌，命令道:“把布丁拿走。”它没有主题。”完全正确。布丁一定有它存在的理由。它必须靠营养、魅力或味道在餐桌上赢得一席之地。
成分
软黄油100克
100克砂糖
3个鸡蛋
100g自发粉，过筛
300克成熟的大黄茎
300克煮苹果
2汤匙橙汁
100克细砂糖
1茶匙肉桂粉
方法
烤箱预热至180摄氏度。将黄油和砂糖放入碗中打至轻滑细腻。一次加一个鸡蛋，打匀。轻轻地加入面粉，直到形成粘稠光滑的面糊。
将大黄茎切成2厘米长。苹果去皮去核，然后切成小块。将大黄和苹果松散地放在一个1升黄油的派或烤盘中，加入橙汁，并撒上额外的砂糖和肉桂。
用勺子将面糊混合物放在水果上，烘烤50-55分钟，直到顶部呈金黄色。服务和冰淇淋。