谁不喜欢一块厚实的饼干呢?你有没有在café上买过一块饼干，然后想‘我真不敢相信我刚花了3美元买了一块饼干?这些你可以在家里做，价格只需要十分之一!
成分
1杯半的面粉
半杯自发粉
一杯浓糖
2/3杯优质可可粉(如果你不想用可可粉，加1 / 4杯面粉)
150 gr融化的黄油
2个鸡蛋
1茶匙香草精
130克(1杯)去壳坚果
150克巧克力自选，切碎或切片(如不使用澳洲坚果，可增加至200克)
方法
烤箱预热至180摄氏度。
将除坚果和巧克力外的所有材料放入碗或搅拌机中混合。
用勺子或抹刀将坚果和巧克力混合。
滚成高尔夫球大小的球，放在抹了油的烤盘上，稍微压平，留出一些空间。
烤12分钟或直到熟。酷盘。
这些也可以作为面团冷冻在保鲜膜或煮在密封容器或拉链袋…你可以在任何时候吃饼干!
梅丽莎·克莱姆克(Melissa Klemke)是一名自由撰稿人和家庭美食爱好者。她在博客上写了她五口之家的食物、乐趣和节俭山丘上的褶皱