迷你比萨饼

迷你比萨饼。
迷你比萨饼。
困难
简单的
饮食
儿童友好

谈论招待年轻人群的最终方式!首先,每个人都喜欢披萨。其次,孩子们可以添加自己的浇头。比萨饼浇头通常更少,因此只提供一些简单,可靠的成分,就像我们在这里所做的那样。番茄漩涡,一些罗勒叶和几块奶油奶酪是完美的浇头解决方案。

原料

2¼杯纯面粉

1茶匙盐

1茶匙糖

1个小香囊干酵母

¾杯冷热水

3茶匙橄榄油

2杯Passata或Sugo用于顶

½束罗勒,切除茎并丢弃

125克奶油奶酪,切成2厘米立方体

2汤匙橄榄油,用于细雨

方法

将面粉放入一个用盐的大碗中,然后搅拌糖和酵母。在中心井中井,并加水和油。

混合面团,然后放在一个浮雕的板上。轻轻揉五分钟,直到光滑和弹性。将面团放在上油碗中,淋上一点油,然后用保鲜膜和布料盖上盖子。让面团的大小加倍约一个小时。

预热烤箱至200C。将面团打开到面粉板上,将面团切成一半,并将其切成一半,然后将其制成四个碎片。将这些碎片中的每一个切成一半,使其八。将每个部分铺成一个迷你披萨底形状,并放在两个轻轻的面粉烘焙托盘上。

将番茄酱撒在底座上,然后用盐和胡椒粉撒撒酱。用罗勒叶和奶油奶酪块撒每个比萨饼。

淋上少量橄榄油,在烤箱中烘烤15-20分钟,直到外壳和馅料变成金色。