如何装饰复活节兔子纸杯蛋糕
跳到这个复活节，烘烤一批兔子纸杯蛋糕。
跳！这是用迷你棉花糖兔子面孔制作纸杯蛋糕的方法。
五彩纸杯蛋糕
160克黄油，变软
225克红糖
3个鸡蛋（在室温下）
香草提取物的飞溅
315g自升面粉
75克100和1000（洒）
200ml酪乳
奶油奶酪糖霜
200G奶油奶酪
1滴香草提取物
60克黄油，软化
115克结糖，筛选
浇头
迷你白棉花糖
大棉花糖
巧克力脆片
1.与您选择的纸杯蛋糕馅饼一起排成一杯蛋糕锡。将您的烤箱预热至165℃。
2.在一个大碗中，将软的黄油，红糖和香草提取物混合，直到奶油状并浅色。如果您使用的是站立混合物，请在整个食谱中使用桨式附件。
3.一对一地加入鸡蛋，在每个鸡蛋之间都很好地跳动，以使混合物得到很好的乳化。
4.添加自我培养的面粉和洒水，然后混合直至合并。
5.在慢速中逐渐添加酪乳，因此您不会在面糊中产生肿块。
6.将混合物倒入您的纸杯蛋糕馅饼上¾到顶部，因为它们会显着上升。
7.在烘烤之前，在每个纸杯蛋糕上撒上额外的100和1000。
8.烘烤12至15分钟，具体取决于馅饼的大小，直至浅金色棕色。另外，您可以用金属串来测试蛋糕。
9.纸杯蛋糕放在烤箱中，准备奶油奶酪糖霜。混合奶油奶酪和香草，直到柔软而光滑。将黄油分为三个部分，在中间充分混合。加入糖粉并混合直至结合。
10.纸杯蛋糕冷却后，使用一个脱落铲（Flat，Metal Blade）或将一层奶油奶酪糖霜送到每个纸杯蛋糕上。
11.将迷你棉花糖放在顶部以完全覆盖结冰。
12.将一个大的白色棉花糖对角线切成两半，以创建兔子耳朵。
13.将粉红色的迷你棉花糖对角线切成两半。放在白色棉花糖兔子耳朵的顶部，然后用两只迷你巧克力片作为眼睛。如果需要，请浸入棉花糖和巧克力片的底部，然后将其粘在纸杯蛋糕上。
服务25-30
Petal Met Sugar是位于悉尼的Woolloomooloo的花店和糕点厨师，请参阅petalmetsugar.com.au