来自墨尔本的厨师戴夫佛教佛教佛教佛教佛教佛教队以蔬菜的胜利方式而闻名。他从菜单中分享一个食谱。

炸地球朝鲜蓟和南瓜种子奶油

南瓜种子霜

75克南瓜种子

175g水

50g葡萄油

25克南瓜种子油

海盐

对于朝鲜蓟

2大地球朝鲜蓟

食盐

煎炸植物油

柠檬汁

海盐

方法

南瓜种子霜

1.在炉子上的锅中轻轻地烤南瓜种子直至芳香。用水进入搅拌机并搅拌高，慢慢加入油并混合直至光滑。

2.盐和寒冷的季节。

对于朝鲜蓟

1.将一大锅水带到煨，季节用盐。使用锋利的刀子从朝鲜蓟中剥去坚韧的外侧，并修剪茎秆。放在煨的水中和烫伤7分钟，测试用小串的送达，将它们转移到冰浴中停止烹饪。一旦完全凉爽，将它们耗尽，使它们温和地挤压尽可能多的水。

2.将朝鲜蓟切成季度并休息在吸水毛巾上。

3.在一个大锅中，将植物油带到180℃，小心地落在朝鲜蓟和煎炸到深褐色的棕色。将它们卸下并排出吸水毛巾，季节用海盐和柠檬挤压。

服务：用南瓜籽霜配送。

注意：炸朝鲜蓟的照片不可用。