我讨厌血腥的健康人们呼吁杏仁和大豆牛奶的白色东西。这是错误的，不是吗？告诉我我是对的。M.刺伤

英语名词“牛奶”来自撒克逊入侵者。他们用“milc”这个词作为动词。它意味着“擦掉”和后来“牛奶”。类似的动词遍布北欧使用，以描述挤奶的行为。这个动词成为英文名词“牛奶”，用于描述牛乳房的白色液体。然而，在1300年代，使用相同的名词来描述从诸如牛奶蓟的植物中渗出的白色液体。常见的生菜有植物名称Lactuca sativa，第一个词的“Lact”部分描述了从茎上渗出的苦乳汁。因此，除了牛奶被称为“牛奶”之外的材料的优先级。这并没有阻止美国国会议员向美国联邦农业部撰写36名成员，要求禁止使用“牛奶”一词，以除了Moo Juice以外的任何内容，指出消费者可能会对产品来自哪里混淆。

我正在制作杏果酱，并希望添加一些杏仁，但听说它们含有少量氰化物。有多少内核是安全的？D.歌曲

你有狂欢的观赏吗？中间体谋杀现在正在考虑在充满曲折和非常上衣白人的复杂情节中撞上某人？是的，杏仁含有一种叫做amygdalin的化合物，即氰基糖苷。当它达到胃中的酸时，它释放氰化氢，引起不适或疾病。它可能是致命的。澳大利亚食品安全信息委员会建议您为成年人每天消费不超过三个内核，而不是儿童。不同类型的杏仁有不同的杏仁型水平，因此如果您有疑问，请将它们留出。

字母

去年，我们对如何在烧烤上烹饪玉米的一些提示而不会燃烧玉米。G. Mitchell提出了这个建议。“停止玉米仁被烧毁的简单方法是让玉米棒壳。完全沉浸在一桶水桶里30分钟，然后在烤架上煮熟，当壳开始到焦炭时转动。继续这个过程。继续这个过程直到所有外部都被烧毁。将它送回水桶一分钟，然后再次放入烤架中，转动到外面是干燥的。为了抓住玉米，用烤箱手套握住底座并通过抓紧剥离壳剥离壳剥离壳用纸巾防止燃烧你的手。在这个过程中留意蒸汽。“

将您的烦恼烹饪难题发送给brainfood@richardcornish.com.au.或推文到@realbrainfood。

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