
与家人和朋友分享的简单小吃。
原料
1⅔杯纯面粉
200克冷黄油,切成立方体
½杯结冰糖
1个大蛋黄,轻轻殴打
1杯奶油
2汤匙蜂蜜
撒糖的糖糖
方法
将面粉,黄油和糖粉放在食品加工机中,然后将其类似于面包屑。转移到工作长凳上,在中心井中井,加入蛋黄并揉捏,直到面团结实。
将混合物分成一半,将每个混合物放在一张烘焙纸上,然后卷成一个宽度高达20美分的香肠形状。将纸在两端扭动以将其固定在一起并冷藏一个小时。
将烤箱预热至180c。小心地将面团切成5毫米弹。放在涂有油脂的烘烤托盘上,烘烤8-12分钟,或直到金色。在电线架上冷却。
搅拌奶油直至柔软的峰形成。通过蜂蜜搅拌以产生连锁反应。
就在食用之前,将饼干与蜂蜜奶油和灰尘搭配糖粉三明治。