蜂蜜奶油饼干

蜂蜜奶油饼干
蜂蜜奶油饼干照片:Jennifer Soo
困难
简单的
饮食
儿童友好

与家人和朋友分享的简单小吃。

原料

1⅔杯纯面粉

200克冷黄油,切成立方体

½杯结冰糖

1个大蛋黄,轻轻殴打

1杯奶油

2汤匙蜂蜜

撒糖的糖糖

方法

  • 将面粉,黄油和糖粉放在食品加工机中,然后将其类似于面包屑。转移到工作长凳上,在中心井中井,加入蛋黄并揉捏,直到面团结实。

  • 将混合物分成一半,将每个混合物放在一张烘焙纸上,然后卷成一个宽度高达20美分的香肠形状。将纸在两端扭动以将其固定在一起并冷藏一个小时。

  • 将烤箱预热至180c。小心地将面团切成5毫米弹。放在涂有油脂的烘烤托盘上,烘烤8-12分钟,或直到金色。在电线架上冷却。

  • 搅拌奶油直至柔软的峰形成。通过蜂蜜搅拌以产生连锁反应。

  • 就在食用之前,将饼干与蜂蜜奶油和灰尘搭配糖粉三明治。