方法

用锋利的刀将豆子切成薄片以暴露种子。

将原始瓶中的一些酒（〜200ml）递送，将其保留在倒水罐或瓶中。将豆子塞入瓶中，然后在必要时用预订的酒充气。关闭瓶子，摇动几次，然后放入凉爽的黑暗橱柜中。

让瓶子休息至少三个月，每周摇一次或两次，或者每当您记得时！随着时间的流逝，混合物将变得更黑。

一旦开始使用提取物，您就可以将其涂上更多的酒（最好是相同类型的类型），并偶尔用一些新的豆子（记住在做时要删除一些旧豆子）。

优质的香草豆可用于优质提取物，因此避免使用您在超市中经常看到的旧豆。我从一个种植园在线购买矿山，该种植园的最低订单为250克。如果您定期在烘烤中使用它们，或者有几个渴望自己提取物的朋友，那么绝对值得一提的是一只豆子。

请参阅Emily的博客，网址为http://teamprettybake.blogspot.com/