方法

烤箱预热至200摄氏度。

把藏红花线放在不粘锅里，放进烤箱烤5分钟。

用锅或微波炉加热牛奶，使其温度适中。用手指捏碎藏红花线，洒在杯子里。加入2汤匙温牛奶，放在一边浸泡。

把新鲜酵母捣碎放入一个小碗里，加入一小撮糖和温牛奶。用叉子搅拌直到混合。将其盖在一个温暖，不通风的地方放置20分钟，或直到表面形成轻微的泡沫。把面粉和盐筛到一个大碗里。加入糖和香料，把切碎的黄油揉成面包屑状。挖一口井，倒入酵母和藏红花液体。

轻轻揉捏，直到揉成球状。

将面团放在一个抹了少许油的碗里，盖上盖子，在一个温暖的地方继续发酵1½到2小时，或者直到面团几乎翻倍。

将红醋栗加入面团中，在面粉上揉成一团。将面团成型，放入涂了油的面包罐中。盖上盖子，再次膨胀半小时，烤35分钟或直到表面呈金黄色(30分钟时查看)。

将两汤匙牛奶和两汤匙蓖麻糖混合在一起，当面包还热的时候，刷上混合物。

等凉快了再出来。