焦蜂蜜草莓食谱

焦蜜草莓
焦蜜草莓照片:克里斯托弗·皮尔斯
困难
容易

焦蜂蜜使草莓有一种可爱的,微妙的焦糖味道。草莓的甜度应该决定你的用量。如果你有完全成熟的草莓,那就少用。

成分

1扁篮草莓

2汤匙蜂蜜

1捏碎盐片

方法

1.草莓洗净,去茎,切成楔形。

2.放入碗中,加入一小撮盐片。

3.将蜂蜜倒入平底锅中加热,直到蜂蜜开始变黑。关火,冷却后将蜂蜜倒在草莓上。

这个食谱是和达伦·罗伯逊和马克·拉布鲁伊的搭配Dukkah酥饼