传统上，将苹果煮在锅中，然后再撒上糕点并烘烤。这是一种更简单的方法，味道同样不错。
原料
180克红糖
50毫升水
5个绿色苹果，剥皮
1茶匙肉桂
1片黄油泡芙糕点
1个鸡蛋，轻轻殴打
方法
预热烤箱至180c。将糖和水放在锅中，用低火搅拌以溶解。煮五分钟。倒入21厘米的馅饼菜的底部。
将苹果切成四分之一，然后去除核心。将苹果扔进肉桂。将苹果压入馅饼盘中，没有空间。将一些苹果区域切成两半，将锡紧紧塞进锡。
将酥油切成23厘米的圆圈。放在苹果上，将其塞入边缘（请参阅提示）。用鸡蛋洗涤刷30分钟，或直到糕点变成金黄色并膨化。
从烤箱中取出，站立1分钟。将盘子放在馅饼的顶部，然后快速移动。取出馅饼盘，并与香草冰淇淋一起食用。