锅馅饼是由爱馅饼但没有时间大惊小怪糕点的人发明的。这是一个快速简便的苹果和冬季水果馅饼。同时使用蛋and和甜苹果（例如，史密斯和晚会），并与奶油，冰淇淋或酸奶一起食用。
原料
2茶匙黄油用于馅饼罐
6个苹果（约1公斤），尸体和切碎
100克葡萄干或苏丹
100克干蔓越莓
50克醋栗
1茶匙肉桂
100克红糖
150毫升苹果汁
2茶匙玉米粉
1汤匙威士忌，白兰地或朗姆酒
2张甜肉饼糕点，解冻
1个蛋黄与1茶匙水混合
1汤匙顶部砂糖
方法
1。将烤箱加热到200C，并在四个单独的馅饼罐中加油。在平底锅中，将切碎的苹果，葡萄干，蔓越莓，墨西哥奶酪，肉桂，红糖和苹果汁混合在一起，并用中火煮10分钟，不断扔，直到苹果软化并干燥的水果丰满。
2。混合玉米粉和威士忌，在水果混合物中搅拌30秒，然后放在一旁冷却。
3。冷却后，将苹果混合物分配在馅饼罐之间，将其稍微堆积。
4。根据您的馅饼罐来修剪糕点，然后将其悬挂在顶部，修剪边缘，并用叉子的尖端按下它们以帮助密封。
5。用鸡蛋洗净，用糖撒在顶部，烘烤20分钟，直到变热。
6。与奶油或冰淇淋一起食用。