方法

步骤1把剩下的圣诞布丁放在一个碗里，用手把它压成面团状。把布丁“面团”分成两半。按入两个18cm蛋糕环的底部。每个面团圈的厚度约为5毫米。冻结直到凝固并能够被移除。

步骤2在一个碗里，快速混合冰淇淋，樱桃和一杯烟熏杏仁。将冰淇淋混合物压在蛋糕环中的布丁盘上。按摩和压缩混合物，以消除任何空气袋。把表面弄光滑，把第二个布丁盘放在上面。放入冰箱4小时或直到冰淇淋变硬。

步骤3在一个碗里，把剩下的半杯烟熏杏仁、可可粒、姜、玉米片和一大撮盐混合起来。

步骤4从环上取出冰冻的冰淇淋蛋糕，切成八块。动作迅速，把半块冰淇淋三明治浸入融化的巧克力中。简单地让多余的巧克力滴下来，然后将其放入碗中，在巧克力上形成一层酥皮。重复。在准备上桌之前先放入冰箱保存。