| 地址 | 克利夫兰街358号萨里郡山,新南威尔士2010 |
||
|---|---|---|---|
| 开放时间 | 午餐太阳，晚餐周二-周六下午6点 | ||
| 特性 | 接受预订，酒吧，活动，无麸质选项，团体，有执照的，私人用餐，素食友好，轮椅访问 | ||
| 价格 | 昂贵(总价超过$40) | ||
| 厨师 | 埃尔维斯·亚伯拉罕诺维奇，本·米尔盖特 | ||
| 支付 | 美国运通，维萨卡，万事达 | ||
| 电话 | 02 8399 1440 | ||
偶尔会出现一家既包含“现在”又包含“那时”的餐厅。两年过去了，人们每天晚上排队买火烤肉和富有想象力的蔬菜共享菜肴，这证明Porteno仍然非常“现代”。乡村摇滚风格的老板兼厨师、迷人的50年代前门女神萨拉·多伊尔(Sarah Doyle)选择了“那么”，优雅的铸铁饰品也一样，它们本可以永远留在这里。除了在中央火坑上被钉死的著名乳猪，还有只撒着盐片的多汁烤鸡。烤鱿鱼的烧焦味道与鹰嘴豆和油乎乎、扑鼻的玉米粉非常相配，烤甜菜根和自制的泽西牛奶菲塔沙拉上点缀着烟熏山核桃和烤辣椒馅橄榄。烧焦的牛奶蛋奶冻也显示出烤架的甜味，首先在煤中煮过的糖，然后用一滩光滑的酸橙果酱来平衡。迷迭香爆米花添加的嘎吱嘎吱声有点像类固醇上的果脆圈。什么乐趣。