M11很棒且用户友好（我的副驾驶员说“只需跟随欧洲SUV”），但是智能手机地图在去Dromana酒庄的路上感到困惑，将C784误认为是B110，从而丢失了一半新的Portsea高速公路可能节省了20分钟。

这可以通过令人讨厌的Twitter主题标签将其分类为“第一个问题”。莫宁顿半岛是第一世界问题的温床。景色很棒，但是服务可能很糟糕，小伙子和拉特斯的小伙子是酒窖门的诅咒。

然而，从光明的一面看，酿酒厂的餐厅经常被认为是一种风格的实质案例 - 已经获得了强大的竞争力。wwwyabo2018

我们铺设现场的帕林加庄园（Paringa Estate）以酿酒师和葡萄酒爱好者的聚会场所享有声誉。主人林赛·麦考尔（Lindsay McCall）的摄影重点是用压碎的葡萄伸到肘部，同时打算为壁炉架的另一个奖杯，饰演一个无法与区域性格拉马宗（Glamazons）竞争的餐厅，但仍然是一个很好的地方，可以停下来参加周日的午餐。淀粉白色亚麻和米色瓷砖地板，俯仰的木天花板和木火的结实，可欣赏锯齿藤和滚动山丘的数百万美元，以及俯瞰魔术发生的桶的内部窗户。

18个月前，厨师朱利安·希尔斯（Julian Hills）的到来使这家红山酿酒厂的餐厅朝着正确的方向推动。山丘以降级的命令，法院房屋酒店，布莱顿浴室和腮红食品室的到来，三人在各自的鼎盛时期的经验加起来，加起来是帕林加的当前时刻。

他的现代食物带有法国口音，并没有给半岛的混合物带来任何新鲜的东西，但他具有优雅的方式，具有美丽的农产品，将其恰好放在该地区的顶级餐馆中。wwwyabo2018

他抛弃了宽阔的白板，这是高档酒吧餐饮的法律要求，对Arty Black数字。这是您想拍摄的那种食物。一条胖，半透明的马龙尾巴，上面放着拉尔多的融化条 - 世界上最好的练习表面 - 不被香草parsnip果泥和一个细微的酸性柑橘sabayon午睡和橙皮。

这是对顶级海鲜的热爱（当然是来自西澳的，尽管菜单的其他部分令人信服地播放了区域卡）。另一个主菜，三个肥大的tortellini脂肪枕头，是唯一一个过于概念的菜，过于依赖太多的栗子和花椰菜奶油，这些奶油会从略厚的意大利面包片中溢出。“泥土碎” - 藜麦，榛子，荞麦等等 - 具有良好的味道和令人不快的沙子质地，而荷包粉切成薄片的夏季松露只有他们冬季兄弟姐妹的厚实，潮湿的funk的回声。

但是，一周中的任何一天都会给我喂牛肉短肋骨。四个肥胖的肉质肉，在茴香，香菜和小茴香中腌制，煮熟，并在锅中闪烁。由此产生的质地位于原始牛排和咸牛肉之间。腌制的整个婴儿松树蘑菇，一丝洋葱肉的细小线和泥土甜味的酱汁使一道干净，明亮而不沉重的菜，这对面对野国后开车送回墨尔本的食客来说是一种好意。鸭子也是如此，鸭子掠夺了樱桃，开心果（一种浓密的坚果糊状）和拉迪奇奥（Radicchio）枯萎的叶子也是如此。这是一个简单的公式，但平衡恰到好处和超粘的酱汁 - 那里有星星；豆蔻和薄荷也不会淹没其美丽。

它说，甜点，两个荒谬的标准夸张，以高音完成这顿饭。南瓜奶油布鲁利平衡了一个简单的肉豆蔻晶圆二人组和一个令人惊叹的脆饼冰淇淋，这是我理论上最甜蜜的东西的进一步证据，以冰淇淋形式更好。酸奶胸衣对柠檬凝乳的甜味作酸，苹果和栗色格兰尼塔，开心果面包片和荷洛尔豆类，使它几乎无法得到解决。

一顿美餐。工作地板工作的年轻妇女的三人也可以得到正确的服务，厨房很好地判断了步调，为一群食客提供了节奏，有些则带有地窖门皮肤。打的好。在帕林加（Paringa）拉起椅子，将您的第一个问题留在家中。

低下
最好的一点新的半岛亮点
最糟糕的一点开车回到墨尔本
参加菜牛肉短肋骨，烧洋葱skordalia，松蘑菇，$ 39
酒单房地产葡萄酒，包括返还年份，以及欧洲高级葡萄酒的简短清单
我们喝醉了Paringa Estate Viognier（维多利亚州红山）$ 9/$ 38
素食主义者一个主菜，一个主要
饮食GF可用
服务有能力的
噪音简单的
价值公平的

推特：@larissadubecki或ldubecki@fairfaxmedia.com.au

我们如何得分
在20分中获得了10分，获得了10分，五分是服务，氛围3次，其中2个哇。

12合理的13好如果不是很好14坚固而愉快15很好16能够伟大17特别的18例外19非凡的20完美

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