“约会”餐厅这个词通常指的是那种灯光调得很亮、音乐调得很重、蜡烛点得很入迷的地方。但这位纽敦的迷人女郎为一个舒适、亲密的夜晚提供了理想的环境，没有任何伪装。桌子在小的一边，但这只是意味着你离你的同伴更近了。卡尔·菲拉(Karl Firla)为他清淡、精致的菜肴赋予了纹理上的趣味，通常带有甜美的亚洲口音。第一道菜是榛子和加气鹅肝酱的扇贝酥，这意味着惊喜即将到来。于是它们就来了:精致的鞑靼虾配豆薯和膨化野生米;秋季搭配松菇、海参、羊乳和核桃海绵;带蛋黄和脆球芽甘蓝的牛肉;还有精致的玫瑰花瓣冰沙和新鲜的冻干浆果。对一些人来说，三小时的用餐时间可能有点长; all the more reason, then, to be here with someone special.

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