正是这个名字首先引起了我的注意，“北吉特”是一个迷人的苏布里特，可以在帝国肮脏的地区的英国人身上投掷。但是，在得知厨师和老板迈克尔·斯莱德（Michael Slade）出生于'alifax（“与'H'”（他解释说）），约克郡（Yorkshire），并指出这家餐厅位于赫普斯特维尔（Hipsterville）高街的上游说得通。北吉特（Northern Git）没有空气和恩典，但热情好客：您会得到充分的饮食和浇水，并在整个过程中感到放松。

大餐厅被繁殖的街景（罐子上的Cam Scael）的喷漆壁画所忽视。斯莱德（Slade）是一位肉类爱好者（他是卡尔顿（Carlton）食肉的拉卢纳（La Luna）的主厨），但索恩伯里（Thornbury）的肉肉手倾向于有素食朋友，所以对蔬菜也有很大的爱。这是Farro的例子，Farro是一种用芥末籽和熏制辣椒粉烹制的坚果谷物，然后将其组装成漂亮的堆堆，与Herbed酸奶，烤蘑菇，豆瓣菜和俗气的薯片。

我认为这些天我们都习惯了共享菜肴，但是牛排通常是一个绊脚石。Slade通过提供100克增量的草喂养的，陈年的牛肉，并用合适的红酒式的粉红色，多汁的薄片提供牛肉。

在星期日，有一份烤晚餐，以单份或家庭风格供应；最近的版本是约克郡布丁和迷迭香土豆以及牛肉。我喜欢菜单的Pubby Classics部分上的猪肉schnitzel。热芥末在猪肉上涂上泥浆，然后涂在帕玛森和帕斯利面包屑上，然后炸成脆脆的金色脆皮。英语啤酒是另一个特殊的话题，而且我认为您必须爱一个git，他可以轻松地尝试tripe和在法罗（Farro）上盛宴。

评分：三颗星（五分之一）