莫克斯

软壳螃蟹roti。
软壳螃蟹roti。照片:格雷厄姆整洁

18东湖游行金斯敦,,,,行为2604

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营业时间 星期二中午2点;星期二,下午6点至9.30pm;星期五6 pm-10pm,
特征 接受预订,素食友好,户外座位,无麸质选择,景色,许可,轮椅访问权限,家庭友好,浪漫的约会,活动
价格 中等(主电源$ 20- $ 40)
厨师 Mork Ratanakosol
座位 80
付款 EFTPO,AMEX,现金,签证,万事达卡
电话 02 6295 0112

倾盆大雨并不妨碍越来越多的食客进入莫克斯的洪水。这家时髦,现代的泰国餐厅几年前从Belconnen到Kingston前沿的Flasher Digs,并出于充分的理由建立了一个像邪教的追随者。

Mork和Benn Ratanakosol来自一个餐厅家庭(他们的父母在Yarralumla经营Sukothai 19年)。长期经验带来的保证在食物以及这家非常繁忙的餐厅嗡嗡声的方式中可以清楚地看到。但是男孩们增加了第二代创新,菜单是新的(至少对非泰国人)和精美平衡的菜肴的精彩巡回演出,每一口都惊讶。

阅读一页菜单的主要挑战是选择不拥有的东西,因此请参加一个体面的小组使生活变得轻松。红薯饺子(15美元)到达了出色的Panang咖喱酱中,新鲜,丰富而浓郁的风味从馅料和嫩室的甜味中弹起。这绝不是令牌(请参阅暗淡)素食选择,并且有一系列符合许多偏好的选择,所有这些选择都带有清晰的标签。

金斯敦前沿的莫克斯。
金斯敦前沿的莫克斯。照片:格雷厄姆整洁

每张9美元,不可能抵抗一个非常好的菜的软壳螃蟹Roti,螃蟹都包裹在蓬松的roti和大黄色的咖喱和家用泡菜中,以使其紧缩和对比。我可以每天吃其中一个(或三个)吃午餐 - 大多数这些菜就是这种情况。莫克斯(Morks)提供新鲜和精美的食物,但不会让您感觉自己已经吃了大象。这是您想一次又一次吃的餐厅食物 - 确实很危险。

精心挑选的葡萄酒清单与食物配合得很好,南澳大利亚长相思(Shaw + Smith)和Doss Blockos Beer非常适合该账单。多汁,美味的扇贝(16美元)上面放着一块可爱的猪肉,太容易下来了。

像许多其他繁华的地方一样,莫克斯很吵。如果您想在其他地方选择安静的晚餐,或者至少在前面的庇护所的外部区域中找到一张桌子。工作人员会要求您在预订时,提早或晚些时候选择坐着,如果您采用早期的插槽,则需要将其移动以及时及时进行第二波。服务高效且友好,但有时在行动中有些缺失。

干草中的鸡蛋 - 椰子冰淇淋,Pashmak,roti。
干草中的鸡蛋 - 椰子冰淇淋,Pashmak,roti。照片:格雷厄姆整洁

Massaman Beef(30美元)丰富且秋季嫩嫩,一碗五香根的根蔬菜在侧面供应,这使这盘成为一道重要的菜肴。下次我们将尝试酥脆的整个比目鱼。

佛陀的绿色咖喱(22美元)远不及配菜,这是一种在椰子咖喱中与新鲜蔬菜作斗争的可爱纠结,它使您想起了如何正确制作绿色咖喱。

我们的饭菜是由干草(15美元)的鸡蛋打包出来的,这是一个可爱的椰子冰淇淋和蓬松的roti和奇妙的Pashmak茅草(波斯仙女牙线)的可爱混合物。盘子上没有废纸。

业主本恩和莫克·拉塔纳科索尔。
业主本恩和莫克·拉塔纳科索尔。照片:格雷厄姆整洁

文化和风味的聪明,前卫的混合为这个地方代表了这个地方。莫克斯(Morks)为他们的钱提供了很多真正的企业。但最重要的是,这是一个令人兴奋的吃饭的地方,您将想与家人和朋友分享这个地方。