墨尔本肯定准备放松墨西哥食品。现在有足够的墨西哥餐厅让美食逃脱了“激动人心的趋势”的疯狂wwwyabo2018，并成为养活自己的另一种方式。当然，我们可能仍然需要问什么意思是sope，epazote和huitlacoche（它们是浓密的玉米饼，一种草药和一种在玉米上生长的可食用真菌），但是我们对基础知识和可能渴望hanker的可能性很大对于炸玉米饼，与面食或小吃。

Mesa Verde于3月在Curtin House的顶层开业。它的光线昏暗，感觉就像很有趣，带有复杂的雕刻牛头骨，大量的木材家具，凉爽的涂装的服务员，恐怖的龙舌兰酒墙壁以及女士厕所的伟大城市景色。有一个用餐区，但是DJ套装和黑暗使Mesa Verde感觉像是一家酒吧，而不是一家餐厅，而不是喝摇摆的餐厅。

意大利面条 - 西方文化泥浆延伸到敏捷的墨西哥菜单，它更关心保持美好时光的滚动，而不是真实性。不过，食物是超级味道的，充满了充满活力的南部即兴即兴即兴即兴。

通常会有一条sope，然后预烤，然后再油炸，然后再撒上美味的东西，也许是葡萄鸡肉埃斯卡贝切和木瓜蛋黄酱，或欧洲防风草，野生蘑菇和荨麻。

牛舌炸玉米饼配酱汁（煮熟的蛋黄酱）是悠闲的烹饪佳能方法的整洁例子。其他好的菜肴包括西瓜，甜菜根和石榴种子沙拉，这是一个令人陶醉的红色阵列。还有五花肉，搭配菠萝和香菜莎莎（Coriander Salsa）的毛茸茸。猪肉配有车前草，那是香蕉的粉笔堂兄。在墨尔本很少见，我总是订购它。

对于甜点：我恳求自己停止吃最后一口的出色焦糖菠萝蛋糕和油条（瘦甜甜圈）。

当调酒师遇到这么多麻烦时，不要喝鸡尾酒，让墨西哥胡椒着火，让玛格丽塔酒和其他笔记中的其他很酷的东西使墨西哥奶酪燃烧，这将是可惜的，这是可惜的。坚持不懈的是享受在梅萨佛得角是多么容易。启动它很乐观又美味，所以将我放大到六楼，为我着色。