
地址 | 53格特鲁德圣Fitzroy.那vic.3065. |
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营业时间 | 开放式周五5-11pm;Sat-Sun 8 AM-11PM | ||
特征 | 接受预订,酒吧,早餐 - 早午餐,商务午餐,活动,无麸质美食,团体,牌照,长午餐,户外座位,浪漫首次约会,提供素食,轮椅通道 | ||
价格 | 中等(主电源20-40美元) | ||
厨师 | 安德鲁麦凯纳,凯西麦克唐纳,约书亚炒 | ||
款项 | EFTPOS,AMEX,现金,签证,万事达卡 | ||
电话 | 03 9419 6262 |
Fitzroy拥有更多安德鲁·麦凯纳,而不是戳棍子。严重地。有Cutler&Co.,在建造者武器中的分钟牛排,现在在他新鲜铸造的屠夫的性感拼接胴体钢匠。Chef-Restaurateur拥有“在美味网络中捕获的引擎盖”。然而,有时候仍然很少。
例如,在6:30,当您唯一的选择在他的新葡萄酒吧,Marion - 加入臀部到Cudler - 可能是一种意大利式倾斜,靠在葡萄酒架上,闪闪发光晚上的阳光。但这没关系,当它让你的Twixt是一个窖藏,与Cudler&Co的所有重要效果和由Cutler的长时间贵州,艾伦efcls携带的厨房。
欢迎来到葡萄酒酒吧,你不认为这个葡萄酒浸泡的街区需要。要公平,McConnell正在谈论这个项目,你在那里喝一顿饮料和一顿小吃,周末打扮晚餐或早午餐酒吧曲线和半永久性现在,Onophiles的主要抽奖甚至是Fitzroy的眼睛闪烁。

六年前,事实上。虽然公式现在是熟悉的 - 季节性菜肴的短,尖锐的小吃菜单,其中喜欢在草药和洋葱叶中埋在烟熏腿肉的洋葱叶子的一天,下一个,焦点的地方有趣而非自然的葡萄酒;武装开放的政策是玻璃味道的,经常强制执行 - 没有人厌倦了它。他们在格特鲁德街的最阳光末端做得很好。
这是出售的欠售和过度交付原则,这是令人兴奋的巨大部分。
你的夜晚始于泛炸面包的棕榈,所有Garlicky油,脆弱和绒毛跑过的毛虫毛绒队。橄榄和坚果 - 塔玛丽咸和迷迭香芳香味道的方式闻起来像不太合法的东西 - 到达被禁止的东西,从隐藏的小吃绘制中拉动。

这都是关于在层里建造一顿饭。晚餐肯定可以像十几个人一样简单,牡蛎和一盘牧羊人。有时,带有那些咸炸铃的热轮盘游戏是您的晚上需求。
但是,令人狡猾的简单探索贻贝和'nduja,你的夜晚踢了一个装备。一块面包,上油和烤,是一个粗糙的贻贝酒和可爱的石油海的脆弱的救生筏。它的货物:丰满,冷藏的贻贝,薄荷和黄瓜,被粉碎的辣香肠毯子着火。火和冰,带有一点奶油。
它会吸引什么?Sommelier Liam O'Brien的名单肯定有一些拉动。也许你是09 Cotes du Jura Chardonnay的粉丝,它坐在Spectrum的高级饮酒者结束时,它是一个乡村苹果酒的咸味乐趣。另请参阅上亚拉的团队Arcion的低干预装备,以及南澳大利亚篮子范围内的Ochota族的经常野生东西。

但是,如果建筑设计的空间,你可能很容易在这里 - 磨砂砖的一个分区马蹄铁,用铜的口音,用于温暖和黑色宴会的木材,用于舒适的舒适。
或者咸,耐嚼的肌肉脆皮和牛舌条 - 有人说干,我说是一个生涩的培根十字架。
也许是品牌 - 马铃薯和牛奶偷猎腌制的温柔Smoosh与鱼皮噼啪作响。

或者吱吱作响的鱿鱼墨水饼干摇篮裂片的大学(海胆獐鹿 - 乳蛋糕)和快速泡菜黄瓜,在他们的猥亵和时髦的抓地力中缠绕你的感官。这就像亲吻海洋,在那里你不应该并获得急剧拍打。
McConnell的地方越来越令人烦恼,继续开放和闪耀。它似乎不公正。但这是一个以上一个人的新队伍的工作。爱或讨厌球员,你必须爱这个酒吧的比赛。
划分
专家提示参加派对主页:这是即将成为Gertrude Street的最佳瓶子
去盘子贻贝和'nduja - 火和冰
像这样?河边,前往少数:好看,更好的葡萄酒。20-22 Yarra Place,南墨尔本
我们如何得分
20分,10分是为食物而获得的五个服务,三个用于氛围,两个用于哇因子。
12.合理的13.坚实和令人满意14.好的15.非常好16.认真的好17.伟大的18.优秀的19.杰出的20.最好的最好的