谁会想到墨尔本需要另一个意大利餐厅？谁会想到墨尔本需要另一个有一个最伟大的意大利餐厅，最好的令人愉快的菜单，听起来很像每个镇上的红酱联合？

但在这里，您有它 - 卢普诺，这是一个新的意大利餐厅，勾选了很多盒子的地狱。这是一个阳光明媚的，简单的地方，就像罗马特拉托里亚一样，带有一个菜单，如一群老朋友，你脱离了生活和拉丁美洲食物的触摸。

卢帕诺被带到小柯林斯的顶端 - 酒吧卢尔辛哈哈和墨尔本俱乐部的高，红砖墙 - 由Becco的原始Duo，Richard Lodge（一位老板）和马可洛里（Head Chef），拥有来自他们朋友乔治的“新闻俱乐部”的叙利丝的一些财务帮助。

Lodge和Lori并不试图''做'Becco，而不是任何手段。您可以致电这个冒险，这是多年来的制作，一个葡萄酒吧，含有良好的食物，如休闲意大利餐馆。yabo亚博主页这比BECCO更常好，尽管房地产具有相同的遗传祝福DNA。Terracotta瓷砖线路长长，大理石和木材顶部栏，厨师在平面上辛劳劳动，欢迎回到宏观游戏作为设计特征，这将灯光和大胆的部分放在房间里。它仔细包装，响亮 - 混凝土放大的DIN将淹没一个从卡鲁索到意大利流行和忙碌的配乐。赞美六个星期的众神，他们的生命，他们已经训练了无预订政策，并回到了旧的做事方式。

Lori是其中一个厨师之一，他们可以在仅在板上的少量成分的剪贴意大利参数中工作。在Becco之后，他打开然后在海德堡迅速卖掉咖啡馆Matro，然后在很大程度上从视野中消失了。这是一个欢迎返回平底锅;在地板上，Lodge是完善的主持人，这是不能教授的专业性和友好的缓解。

备用楼层工作人员围绕着一个可爱的两页葡萄酒列表，由口感重量订购。这是一个好主意，看到各种各样的食客都会在意大利选择上盲目飞行，这也解释了一些事情的一些痛苦。

verdicchio的干燥，几乎咸咸的例子 - 来自意大利中部Marche地区的Umani Ronchi（54美元） - 与Spaghetti Marinara搭配一场灿烂的比赛，其中一位旧学校经典饰品选择面食和意大利煨饭。这是一件简单的东西，基于优秀的海鲜的前提：贻贝，虾，潜水艇和箭鱼的大块，只能由大蒜，石油和欧芹展示。兰萨克也敏锐地老学校。到达陶瓷船，它比看起来更有趣：隆起，奸诈的陆地，轻轻地用肉豆蔻尖刺的手机和肉类没有被切成遗忘。它是善于善于善于的舒适。

你会在卢旺诺见证纸巾的复兴。你会看到箔包裹的黄油小袋的回归，配合出色的咖啡塔。现在有一个无言喻的使命宣言。

这种经验是质朴但不是特别区域。菜单包括南北。它令人满意，诅咒鲜美和价格良好。

短款菜单启动了一个敏锐的策划束的开胃菜。在烤柠檬叶子之前，每个香肠都有幽灵般的小牛肉，在烧烤之前用柠檬叶子。有一个Arancini可以管理一旦不能成为罗布奎特的穷人，每个金钱炒的球都没有太潮湿，也没有太干燥，在中心的牛尾ragu的宝石。确实看看sformata.，一只羽毛轻型蛋白牛奶泥包围着一只乳脂状酱的护城河尖刺着雪佛夫。和西西里式的腌制白色凤尾鱼，茴香颠簸。

Lori最近是在诺斯科特的优秀咖啡馆贝达达的披萨工艺，而在卢帕诺，他的比萨饼很好，而不是墨尔本最好的。电烤箱在薄的基座上缩短并在边缘周围加热 - 非常好的 - 但切片有点太多的下垂因子。然而，波斯科，火箭和水牛菌的顶部的完整性并不是有问题，也不是在油中填充钢包装的罐子里的罐子里的罐子里。

电源的通行证展示了相对简单的意大利烹饪的说服力。烩饭，用深沉而深情的股票和兔子，斗鸡，养殖犬和绿橄榄制成，实现了每种大米抗性的完美抵抗力。

还有小牛肉Saltimbocca，Cime Di Rapa煮熟的非线风格直到分解为柔软;和一个糖浆凝聚的粗面粉gnocchi，甜美，像一个小蛋白牛奶酥。这是一个忠实的道菜演绎可能会让你对所有时代感到遗憾，这在其他地方被吓唬。

对于休息，有一种传统的纸包裹的玉带，柔和的柔和层柔和的西瓜海绵，巧克力，开心果和香草冰淇淋。我喜欢我的甜点，更具纹理和更多的酒。BOMBOLONI是两大拳头的甜甜圈，他们有很多的疏忽和咀嚼，并用一层粘稠的意大利菜系（不像澳大利亚版本，谢天谢地）和一个舒缓的一面酸奶冰糕。

这是一种让您记住为什么墨尔本首先爱上意大利食物。这是一家让你记住为什么这座城市将永远欢迎另一个真正得到它的意大利联合。然而，卢普诺不适合大陈述。这只是试图满足。它确实如此。

食物意大利人

在哪里41个小柯林斯街，城市

电话9639 0333

成本典型的主菜，17.50美元;主要，31美元;甜点，14美元

领有牌照

酒单有趣的意大利和澳大利亚的选择偶尔会令人满意的标记

我们喝醉了Umani Ronchi Verdicchio''Casal di Serra'（Marches，意大利），54美元

拥有者Richard Lodge，Marco Lori和George Sykiotis

厨师Marco Lori.

素食三个托莱斯，两比萨饼，两个主动

户外不

轮椅是的

停车处街道或付费

噪音在上面

服务非正式的好事

价值好的

网页lupino.com.au.

牌AE MC V DINERS

小时Wed-Sun，11.30am-10.30pm

http://www.lupino.com.au/