当布鲁诺·卡雷托(Bruno Carreto)放弃公司税，开了一家“真正的墨西哥墨西哥薄饼店”时，布伦瑞克大赚了一笔。房间很窄，用的是木材，光线很暗，院子里色彩斑斓，菜单很短:用软玉米饼做的墨西哥卷，里面夹着红烧羊肉或多汁蘑菇;Sopes(厚实的玉米片)上可能会放上墨西哥辣椒鸡肉;还有gorditas，更厚的玉米片，里面塞满了油炸豆子和曼彻戈干酪。淋点尤卡托科辣酱就可以了。味道是正宗的，但也做了当地的调整，比如在墨西哥卷饼和酱油中加入生菜。

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