没有什么比泰国鸟的眼睛辣椒造成的痛苦了。下一个桌子上的男人坐落在空间，沉默，不悬挂;汗珠滚下他的鼻子。一个女孩在她的脸前无效地浮现她的手。其他人吹鼻子，粉红色。

是的人，大卫汤普森回到了城里。

但它不是虐待狂，可以确保他新的街头鼓励泰国餐厅的大部分菜单很热;这是诚信的。这不是汤普森热，这只是泰国热。

龙Chim是他的第一个悉尼餐厅，自2000年离开伦敦以开放米其林明星赢得的Nahm，在龙Chim新加坡和珀斯之后进入。喜欢他们，它是一个巨大的黑暗，阴影，工业空间，曼谷的艺术家街头市场感觉和罢工墙艺术，圣诞老人，从长期的中央厨房发出充足的烟雾。

不适用于汤普森先生的Dumbed-Down 1,2,3红辣椒符号表示热量，所以这是低淡的，辣椒怪弹。去鸡肉和泰国茄子的绿色咖喱;婴儿用辣椒，青椒和泰国罗勒鱿鱼;和清迈LARP，一个火热的鸡肉碎石和柠檬草（20美元）。

热量潜入你需要五秒钟，然后是一两分钟或两个创伤，但是你突破，开始注册一直在那里的深层肉体的味道。

如果这听起来很可怕，请尝试戈登盖蒂牙（38美元），一个姜黄，南部泰国椰子牛奶咖喱泥，强迫，令人难以置信。我的勺子让自己的甜蜜，简军，高良姜，柠檬草，虾酱和野生生姜奶油一致。

或者尝试泥泞的绿色牛肉咖喱（Geng Gwio Warn Neua Jim Roti）与圣罗勒（38美元）和滴水滴水;或者苔藓，糟糕的，炒暹罗豆瓣，Pak Bung Fai Dtaeng，枯萎了一块沼泽，加油，发酵的黄豆酱（18美元）。

无处不在的垫泰国（34美元）面条由厨房调味而不是桌子，甜味仅符合酸味。刚煮熟的婴儿鱿鱼是透明玻璃面条的明星（山文）用碎猪肉和虾（26美元）扔了糖果，并且有一个甜美的香蕉罗迪零食（18美元），这可能是悉尼的新依赖药物。

当你清楚地喜欢某种东西时，楼层员工束骄傲，虽然酒吧/葡萄酒服务落后于魅力。泰国价格很高，但不适用于西餐的等效质量，明智地，列表中有大量打火机，水果驱动的品种，以及柔软的2014 La Ficelle Gamay / Pinot Noir Blend（70美元）来自圣徒pourcain。

然而，最好的事情是能够用不同的菜肴覆盖桌子 - 湿，干燥，嘶嘶声，蒸汽，脆脆和柔软 - 在一大碗米饭周围，浸在脆脆的击球手中捕获的小油炸大虾（20美元）或盐烤的整个银色鲈鱼（40美元），肉体刚刚在骨骼上。

厨师Annita Potter和Matthew Albert在厨房里，汤普森用烟雾和街道的烟雾带来我们的舒适区 - 并不是那么多重新写泰国用餐，还原它。

划分

最佳选择：rivgy-didge泰国街头食品。

最糟糕的一点：大蒜呼吸，一个小的价格支付。

Terry Durack是首席餐厅评论家悉尼早晨先驱和高级评论家yabo亚博主页美食吉..德。该评级基于yabo亚博主页良好的食物指南评分系统。

去盘点：捣碎的大虾咖喱，38美元。