小安道尔评论

小安道尔的心情很容易来,轻松去。
小安道尔的心情很容易来,轻松去。照片:Darrian Traynor

555 Nicholson St.卡尔顿北维克3054.

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营业时间 Sun-Wed 2 PM-11PM,THU-SAT 2 PMO 1AM
特征 许可,私人用餐,提供素食,无面包蛋白选择,户外座位,浪漫首次约会,酒吧
价格 中等(主电源20-40美元)
款项 EFTPOS,AMEX,现金,签证,万事达卡
电话 03 9042 2255.

你对安道尔有什么了解?这种Pyrenean公立性,楔入法国和西班牙,是500平方公里的滑雪场,远足径和剧本免税商店。这很小但不像小安道尔那样娇小,一个卡尔顿北部公关由葡萄酒统治,欢迎和对欧洲晦涩的饮品的喜爱。

左上现场葡萄酒名单对于Buffs很有趣,但休闲的冰雹可能是可怕的。老板卢克布雷斯林和他的团队做得很好,努力努力迎接遭受令人心肠享受的沮丧享受布鲁诺罗或Xinomavro,或者无论别的什么都在热闹。他们只购买一个任何东西,所以所有的时间都会变化。

这个角落是墨尔本烹饪史上的一个重要地点:从上世纪80年代中期到90年代中期,这里曾是开创先河的Tansy’s餐厅(Tansy’s),后来是可爱的弗洛(Flor)小酒馆,但在最近几年迷失了方向。很高兴看到它回来了。

Pappardelle用蕃茄sugo和新鲜的无盐干酪。
Pappardelle用蕃茄sugo和新鲜的无盐干酪。照片:Darrian Traynor

气氛是来得容易去得快,充满了强烈的暗示,美酒和美食是文明生活的关键元素。你可能会在上学前开始思考博士课程的下一章,下班回家前小酌一小口,吃点零食,喝杯特殊的酒吃顿大餐,或者在深夜八卦一番。总是有乙烯基旋转:就像葡萄酒一样,它将是有趣的、引人注目的,可能会引发遐想。

饮品列表推动新的,紧凑的食物菜单正在安慰和经典。

总是有牛排(也许是萨尔斯佛得角的搬运工)和房屋制造的意大利面(我幸运地用简单的番茄sugo和新鲜的马苏里拉幸运。

西兰花与鹰嘴豆和labna在卡尔顿的小安道尔。
西兰花与鹰嘴豆和labna在卡尔顿的小安道尔。照片:Darrian Traynor

较小的菜肴易于分享。用辣椒酱,艾奥利和辣椒油放回炸贻贝。烤的西兰花堆积在幸福的翻转中,堆积在西兰花茎酱中,也包括脆脆的鹰嘴豆,labna和ras-el-hanout。土豆在鸭子胖子煮熟:我需要告诉你他们好吃吗?

鳟鱼是治愈的,用Applewood熏制,羊皮和腌豆脱落;一只酪乳酱敷料在一起。

奶酪 - 主要是本地 - 配有饼干和腌榛子。

这不是复杂的东西,但这一切都是由厨师内部完成的,这些厨师在划伤和纪念他们伴侣的产品的葡萄酒生产商的努力和努力方面都是充满热情的。

如果您喜欢晚宴的想法,但不喜欢烹饪的想法,请将一流的私人用餐室预订易于举行的宴会。IT座位10并具有唱片播放器(或数字插头),因此您可以将您自己的音乐折起。

随着天气升温,庭院将作为一个精致的地方,让自己喝酒 - 艾姆,葡萄酒欣赏 - 会议。

Breslin被博伊斯斯斯富夫的故事发痒,这是一个宣称自己在1933年安道尔王的ratbag俄罗斯Shyster的故事,然后被驱逐着耻辱。这是一个Kooky故事,但我可以看到一个连接 - 至少在第三次雪利酒之后 - 在Skossyreff的乐观效率和这个可爱的小酒吧的个人主义精神之间。

评分:四个半星(五分之一)

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