懒苏评论

牛肉短肋骨Bibimbap  - 加尔比短肋骨,米饭,混合蔬菜,韩国泡菜,荷包蛋。
牛肉短肋骨Bibimbap - 加尔比短肋骨,米饭,混合蔬菜,韩国泡菜,荷包蛋。照片:Rohan Thomson

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营业时间 周四周四晚上11点,周一周一至凌晨1点周一,周一至周五周一
特征 接受预订,酒吧,商务午餐,活动,无麸质选择,团体,深夜,牌照,提供素食,轮椅通道
价格 中等(主电源20-40美元)
厨师 邵毅kuek.
款项 EFTPOS,现金,签证,万事达卡

休闲外吃的兴起良好,真正持有堪培拉和约时间。但现在有一个新的扭曲 - 进入懒人 - 新的布拉德顿餐馆同时很酷,令人兴奋,健康。

我知道,健康的话是非常羞辱的 - 每个人的内在自我尖叫“我应该吃这个,它对我有好处,但我不想”,但懒散的苏把它拉下来。食物清洁,新鲜,将大口味,高蛋白质和粘稠的东西与辛辣的调味品结合起来,在嘎吱嘎吱的生菜中包裹着。因此,韩国符合日本人的美国晚餐和凉爽的鸡尾酒吧 - 澳大利亚人这样做的组合/融合件。

所以我们尝试的第一个盘子都不是我所描述的事情(惊喜总是聪明的菜单) - WAGU和奶酪酱春卷(每次6美元)。我们的女服务员告诉我们他们真的很好,非常受欢迎,所以尽管我们沉溺于犹豫不决。如果你已经有了拼写费城的国家菜肴的可疑特权,那么Philly Cheese Steak(层薄薄的牛肉层,而核奶酪堵塞成柔软,甜卷),你将害怕这道菜。虽然有一些相似之处,但这很好。嫩,多汁的牛肉装在一个非常脆的包装包装中,蘸水的奶酪酱很好。不是我每天都会吃的菜,但仍然成功。

里面布拉德顿的懒苏。
里面布拉德顿的懒苏。照片:Rohan Thomson

工作人员热衷于,清楚地享受他们的工作。返回重新填充饮料的旅行有点偶然,但有很多喧嚣和标记的员工倒下并不难。随着夜晚的进展,休闲的氛围变得越来越大,分享到带有两根吸管的双尺寸鸡尾酒。

布局是该地点的一个特征,拥有大量不同的角落,酒吧座椅,展位和曲线长凳,以及座位的食客和饮酒者。

蒸猪肉和卷心菜饺子(8美元)的类型更为真实,嫩的肠衣抱着一个可爱的微妙填料,所有的浓郁蘸酱酱;这是一个优越的饺子。

宝冰淇淋三明治配绿茶冰淇淋,和奶油奶油。
宝冰淇淋三明治配绿茶冰淇淋,和奶油奶油。照片:Rohan Thomson

但是在共享主电源上。猪肉炒饭(14美元)本身会享用愉快的午餐,即如果您可以抵制其余的菜单。碗里有大量的味道和品种,没有任何油腻的油污可以扰乱劣质版本。

生鱼片拼盘(28美元)是一系列慷慨的鲜鱼片,拥有伟大的生鱼片拥有的所有纹理,清晰度和咬伤。真正的芥末清除了蜘蛛网。

但是牛肉肋骨盘(28美元)是亮点。嫩,脆弱的切片恐怖的肉肋骨坐在骨头上,准备收集和加入嘎吱嘎吱的生菜杯,以及新鲜的泡菜,泡菜和富含辣椒酱。猪肚版(28美元)在类似主题上的riffs,几乎和一样好。

Lazy Su Chef Shao Yi Kuek。
Lazy Su Chef Shao Yi Kuek。照片:Rohan Thomson

甜点在这里不是一个大的交易,而是一个热甜馒头,塞满了绿茶冰淇淋和奶油奶油(9美元)很棒。

Lazy Su是一个有趣的家庭晚餐的好地方,或者是一个良好但放纵的晚餐,并且令人酷的靴子。

lazy-su.com.au.