从屠夫剪裁墙壁的图像到家居固定的小型牛肉和干式的吉普斯兰牛肉，肉是阿德里安·理查森（Adrian Richardson）随便时尚时尚的小酒馆的毫无疑问的明星。这里有一种真正的围场对板的精神，熟食店是必须的 - 熟食店的品尝板溜冰者，从精致的拉尔多到凝胶状猪脸颊，玫瑰色的熏火腿再到热和温和的萨拉米语。主要成分通常是丰盛的，但总体菜肴是用微妙的，就像一口大小的熏制鲑鱼碎片的开胃菜，轻轻地扔进了朱利奶油的苹果沙拉中。从烧烤炉上切出一系列牛肉，有一定的绿色蔬菜偷走了众人瞩目的焦点，但是诸如当天的鱼之类的替代主菜，也许是蓬松的茴香泥和白色芦笋的蓝眼睛，握着自己的菜。甜点共享板是最伟大的热门歌曲系列，具有小柠檬酥皮，丝滑的香草豆奶油布鲁利和巧克力软糖蛋糕三角形。