| 地址 | 7个Lonsdale Street布拉德森那澳大利亚资本领土2612. |
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| 营业时间 | 午餐周五 - 下午2点;晚餐Mon-Sat 6 PM -Late | ||
| 特征 | 接受预订，许可，轮椅访问 | ||
| 厨师 | Francesco Petrillo | ||
| 座位 | 60. | ||
| 款项 | EFTPOS，AMEX，现金，签证，万事达卡 | ||
| 电话 | 02 6162 4888. | ||
堪培拉次时代2013年20间餐厅：第2号wwwyabo2018
意大利和儿子的信心是传染性的。Trimboli Brothers将这是一个右边的，一个优雅的休闲别致的小酒馆式晚餐，带华丽的宽松意大利舒适菜肴。它是精致的意大利，而不是仿古，而不是仿古，但食物旨在味道和影响，而不是聪明或艺术性。
菜单有一个单身''Piatti del Giorno''，我们最喜欢的是星期四的Chianti-Braised Wagyu Beef脸颊，熟食般的凝胶肉煮熟到秋天的状态。还有一些馅饼，比萨饼，腌制的肉类和初学者。最好的事情是按这种方式订购，而不是尝试直接的主体格式，因为小菜中有很多善良。
Saor Starter的沙丁鱼是最受欢迎的，南海岸沙丁鱼在经典的意大利甜味泡菜风格中，配有豆腐，醋栗和醋。
从悉尼的Quattro Stelle，腌制的肉类充满了深度和扭曲，并且在房间一端的木制烤箱中漂亮的油腻的油炸面包。此外，从这个烤箱来到堪培拉的最佳比萨饼，带着温柔的耐嚼浅基和薄涂层浇头。
在意大利面中是Scampi尾巴的意大利面，这具有从这件厨房出来的所有食物的强度和简洁，意大利面条在优秀的海鲜库存中覆盖。简单的是在Cannellini豆类用Calamari的菜肴中阐述，这是一个最小的大惊小怪的炖馅饼，一只带有新鲜茴香叶片的轻质西红柿酱。
对于甜点来说，提拉米苏是丰富的奶油，温暖的乐园是一个必须订购 - 在自己的小铸铁弗葡萄酒中的面包和黄油布丁，用柠檬皮，格拉帕 - 浸透的李子，杏仁和一个单独的amarettoZabalione。甜美，温暖着一个可爱的咬嚼。
葡萄酒名单是所有意大利人和非常好;和服务也有适当的关注。
这两个沉积物（大约下午6点或晚上8点）掉了一些，但对于我们来说，非常愉快地安排的菜单，优秀的产品和优雅的休闲环绕，使其非常靠近我们拥有的近似。