清洁技巧:如何快速清洁线架和厨房用具

把线架在半幅锅里倒满了肥皂水清洁。
把线架在半幅锅里倒满了肥皂水清洁。照片:威廉Meppem

我最喜欢的厨房清洗策略:使用洗碗机。

唉,不是所有可以在洗碗机,这些天,我是如此的普通菜肴和蹒跚学步的装备,配件任何比一盘是近乎不可能的。

这里有一些我最喜欢的策略摆脱混乱,包括(和)一些更烦人的设备和工具来处理。

搅拌机

把搅拌机洗碗机?祝你好运。我喜欢策略包括喷射肥皂放进瓶子里,加入水,让搅拌器做其事。把吸盘上高速,让起泡沫的水清洁的两边和叶片。取决于你,你可能要做几轮,其中一个只有水冲洗。但是嘿,那么手工擦洗总是a +,在我的书中。

线架

焦糖经常卡住平底锅的底部,但有肥皂和水有希望。
焦糖经常卡住平底锅的底部,但有肥皂和水有希望。照片:西塔玛拉

我真的讨厌清洁这些,这是一个问题,因为我使用它们,是否我让烘焙食品冷却或给碎鸡肉块几分钟让涂料。所有这些漏洞,所有的努力!所以它给我的印象是一个咄,乱时刻当我读库克的说明一个建议,你只需要把架在半幅锅里倒满了肥皂水。它的工作原理,它允许一个更清洁,甚至比当我掌握海绵。你可以让电线架浸泡真正棘手的麻烦(饼干)说,融化的巧克力你往下滴,然后做一个粗略的用海绵擦洗去除剩余的执着。我也申请一个类似的策略作为我的细孔过滤器,第一遍淹没篮子在一碗肥皂水,这样混乱上升到顶部,因此很容易倒。

微波

所以你听到这个令人不安的流行的东西在你的微波炉爆炸。我去过那里很多次了。即使没有爆炸,该设备有最终的习惯看起来脏兮兮的。同样,您可以利用水的力量,通过加热水来帮助放松黏性物质。好管家建议把一杯水(请在微波专用碗或量杯,否则你会有一种完全不同的混乱)在微波以及一些切碎的柑橘或几勺醋和加热几分钟,直到水沸腾或事情看起来是潮湿的。付出一切15分钟冷却。然后用海绵擦拭微波炉的内部,布或纸巾。

广告

烤面包机

这也许是这个设备我们都承诺自己我们走,从来不做清洁。但是,是的,有时需要清洗你的烤面包机。乱架,使用相同的策略作为导线架,上面。而删除和清理碎屑托盘总是一个好主意,你可以使用一个糕点刷甚至根去除少量的碎片。为典型的磨损,肥皂和水很好漂亮的架,烤盘和碎屑托盘(浸泡时间如果你需要)。清洁烤箱,《消费者报告》建议热水、肥皂和醋用于海绵,避免加热元件。

锅/煎锅

很多日常清洁可以用肥皂、水和海绵。然后你在平底锅,烧一些焦糖和前景难测。水救援,一次。如果你有时间和空间,让caked-on食物消失很长时间浸泡在下沉。否则,设置在炉顶和沸水锅回来可以更快地创造奇迹。完成情况与普通肥皂和水清洗。因为调料和生锈的可能性,铸铁煎锅需要更多的清洁护理。额外的洗涤能力,把一个慷慨的粗盐和使用其研磨力量驱逐顽固的碎片。你也可以把盐和水混合成糊。一定要干锅迅速和完全一旦你完成。

华盛顿邮报》