殖民茶冲

派对开始:殖民地茶潘趣酒。
派对开始:殖民地茶潘趣酒。照片:Josh Robenstone

第一个派对开始的鸡尾酒,潘趣酒在美国殖民地特别流行。对于一个大的群体,你仍然无法打败复杂性和乐趣,你可以拥有这个基本的冲拳公式。尝试使用不同种类的茶和烈酒,或加入水果利口酒,如三sec和杏白兰地。

成分

10个多汁的柠檬,榨汁去皮

1½杯白糖

4杯浓热的滤过的格雷伯爵茶

2杯你最喜欢的波旁威士忌,黑麦,黑朗姆酒或白兰地

方法

1.把柠檬皮放在一个大碗里,加入糖。

2.用保鲜膜包住碗,在室温下放置一夜。第二天,糖将与芳香的柠檬油浸泡。

3.将热茶倒入碗中,搅拌至糖溶化。

4.将混合物倒入一个大罐子或潘治酒碗中。

5.加入柠檬汁和烈酒。放入冰箱冷却。

6.加冰,配一片橘子和一块肉豆蔻。