你想看吗?去“好伙计”(Good guys)吧，那里没有一个不好的座位——无论你是在酒吧，盯着中央工作站的咖啡师，还是在狭窄的夹层区下注，看有多少人已经在咖啡馆里了，知道下一个来的顾客是谁(每个人?几率)。

顾客可能是所有的同事，同学，或只是忠实的追随者的一部分，他们扑向其他当地最受欢迎的人背后的窥视转向他们的手。

虽然贝拉维斯塔商业公园可能不是最可爱的地方——如此繁忙，如此商业化，如此多的建设(未来的Norwest火车站正在马路对面成型)——好伙计是一个很好的理由去:高咖啡因，高碳水化合物，逃离中心。

的空间

它符合工业咖啡馆的所有风格:抛光混凝土、简约的色彩、裸露的通风管道、简单的木桌和座椅。但是所有的座位都面对着咖啡馆的中心(以及位于中心的大咖啡工作站)，给人一种舒适、社交的感觉。

这个设施作为临时教室得到了很好的利用，好小伙子主持了家庭酿造技术的课程。这里偶尔也会成为一间办公室，有不少人一边喝着坚固的Atelo陶瓷杯咖啡，一边在笔记本电脑上敲着键盘。

这里的食物

百吉饼是首选。它们都是自家制作的——经过适当的煮熟和烘焙——素色上桌，配上简单的酱料，或者淋上牛油果、辣椒盐和新鲜的青柠角。也可以选择三文鱼，奶油奶酪、腌甜菜、红洋葱和烟熏三文鱼。我们去的时候，蓝莓百吉饼卖光了，但报告是好的。

除了百吉饼，鲁本吐司的排名很高，配上熏牛肉、酸菜、格鲁耶尔奶酪和俄罗斯调味品，旁边还有薯片和长长的西葫芦泡菜。还有披萨，配料简单、稀疏，还有三明治、烤面包片、应季沙拉和一些自制甜点。

留意那些快闪之夜——在我们发稿时，Ghostboy酒吧的托比·威尔逊正准备在好伙计餐厅度过一个小吃和墨西哥卷饼之夜。它被宣传为一次性的，但你永远不知道你的运气。

的啤酒

Single O提供咖啡豆——用于牛奶咖啡和冷萃咖啡的“杀手蜂”(Killerbee)混合咖啡豆——大约每个月都会有客人烘焙。在我们最近的一次访问中，墨尔本的Wood and Co Coffee Roasters正在展出，他们的埃塞俄比亚赛萨加正在制作一种充满活力的浓缩咖啡。

咖啡师很乐意告诉你他们用什么做什么——是白咖啡、黑咖啡、冷萃咖啡、批量咖啡还是倒咖啡。如果你幸运的话，他们会使用外观光滑的Mavam浓缩咖啡机，它的大部分都藏在柜台下面，所以没有任何东西会妨碍你的咖啡制作过程。

的酒

这里没有卖酒的执照，但他们的目的是申请许可，以及周日营业的许可。所以请继续关注。

的内幕

好家伙咖啡

Avo的因素配上自制百吉饼，加辣椒盐和一片青柠12美元

爱的咖啡馆的布局和人人都认识的氛围。

没有得到不介意在柜台点餐，但打印出来的菜单会有帮助。

无意中听到“伙计，你也在作业间隙消磨时间吗?”

拿铁咖啡4美元

分数一个杯子

食物的6/10

咖啡4/5

经验4/5

https://goodfella.co/