如果您要参观四个支柱的漂亮新的Healesville总部，则可以在指定的驾驶员中更好地绳子 - 杜松子酒和沿着Maroondah高速公路的旅行量不能很好地混合。与杜松子酒不同，杜松子酒与滋补品混合在一起。

这家嗡嗡的酿酒厂始于三年前在沃兰迪特（Warrandyte South）的罗布·多兰（Rob Dolan）葡萄酒的后面进行的众筹活动，并迅速成为工艺杜松子酒繁荣的领导人之一。

花哨的挖掘曾经是木材场，在业主斯图尔特·格雷戈尔（Stuart Gregor），卡梅隆·麦肯齐（Cameron Mackenzie）和马特·琼斯（Matt Jones）清理了20架垃圾，并将其改造成一个时尚的陈列室和酒吧。

飙升的仓库散发出自然光，混凝土地板设置为高木桌，并装饰有芬芳的植物园，侧面有一个苗条的庭院，另一个宽敞的酒吧穿着黑色和青铜色。

工作人员对这里发生的事情感到正确，如果您浏览玻璃舷窗，您会看到主要操作，他们会很高兴地向您展示。

在工作日，CAM从每七个小时的批次中生产约450瓶，用闪闪发光的铜静止木材烹制，以业主的妈妈的名字命名 - 新近铸造的裘德（Wilma），艾琳（Eileen）和艾琳（Eileen）来了。这仍然是一项令人惊讶的精品店，正在巨大的飞跃。

确实，最好的事情是，以12美元的价格获得G＆T的桨，三个畅销书的婴儿眼镜倒在冰上：原始的稀有干杜松子酒，杀手级海军强度（58.8％的酒精，感谢您的到来）加香料的Negroni杜松子酒与丁香，肉桂和血橙保持平衡。倒在滋补品上，惊叹于干净，生动的风味和合理的价格。

如果您在午餐前或甚至之后，请尝试使用Red Snapper Breakfast Special，这是一种用杜松子酒制成的奢侈的血腥玛丽，显然是在Collingwood的Easy Tiger上刻入的食谱。它带有当地店主Cunliffe＆Waters制造的Fruition Sourdough和Marmalade的一面，并使用它们用于杜松子酒的橙色。

如果您饿了，您会发现一些淡淡的香料混合坚果和丰满的脆橄榄。不喝杜松子酒？有几个当地的Yarra Valley葡萄酒，啤酒和苹果酒，以及为贫穷的指定驾驶员提供茶和咖啡。

低下
喝这个G＆T Paddle，$ 12
吃这个吐司和果酱，8美元
说这个“谁开车？”
知道这个品尝是10美元，可以通过购买瓶子退还

https://www.fourpillarsgin.com.au/