
地址 | 米格尔街46-52号齐本德尔,新南威尔士州2008 |
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开放时间 | 周一-周四5:30pm-12午夜,周五12中午- 3pm, 5:30pm-12午夜,周六6pm-12午夜;星期日中午12点至下午4点 | ||
特性 | 接受预订,酒吧,团体,许可,长午餐,浪漫的第一次约会,素食友好,轮椅通道,无麸质选择 | ||
价格 | 中等(主菜$20-$40) | ||
厨师 | 垫林赛 | ||
座位 | 55 | ||
支付 | eftpos, AMEX, Cash, Visa, Mastercard | ||
电话 | 02 8068 8279 |
伊斯特拥有浅石灰色的墙壁、拱门和燃木烤箱,可以被描述为《摩登原始人》(flintstones ?)的潮人。简洁简洁的设计与主厨马特·林赛菜单的热情和诚实形成了鲜明对比。先从小盘子开始:一个蒸白的小圆面包,上面放着浓郁的土味血肠(一个是不够的),烤牡蛎和辣根醋汁。一根长长的白骨从中间切开,配上烤制的面包,搭配鲜美的骨髓配上XO酱汁再合适不过了。与此同时,一颗烤花椰菜证明了芸苔菜放在杏仁奶油、新鲜薄荷和杏仁碎上也可以很漂亮。烧焦的鸡肉裹在令人难以自拔的蒜蓉面包酱里。这款甜点由三种牛奶组成,包括山羊奶焦糖、精致的牛奶意式奶冻和浓郁的羊奶酸奶泡沫。加上一份有趣的国际酒单,你就会明白这是怎么回事了。
和…去酒吧试试,那里也有全套菜单。
的内幕
氛围奇本代尔最热门的新热点。
最好的一点脚踏实地的专业员工。
最坏的一点找位子。