
地址 | 20 Lonsdale街布拉登,,,,澳大利亚首都地区2612 |
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营业时间 | 星期二中午2.30pm;每日下午6点 | ||
特征 | 接受预订,酒吧,深夜,持牌,浪漫优先约会,轮椅通道,户外座位 | ||
价格 | 中等(主电源$ 20- $ 40) | ||
厨师 | 迈克尔·里斯 | ||
座位 | 内部60 | ||
付款 | EFTPO,AMEX,现金,签证,万事达卡 | ||
电话 | 02 6161 8686 |
肖恩·罗伊尔(Sean Royle)和古斯·阿姆斯特朗(Gus Armstrong)在2013年开设了一个简单的想法 - 做自己喜欢的食物,他们想要做的方式。听起来很前卫,但是Vitello Tonnato,Duck Custit和Slow Cook煮熟的羔羊也恰好是每个人都喜欢的食物。至于他们这样做的方式,黑板菜单在一堵墙的全长,一个繁华的开放式厨房和吧台上铺着另一个墙壁,整个房间都充满了能量,可以欣赏嘻哈节拍。是的,有态度,但也有技巧,在一份脆脆的饼干gnocco fritto中,剃光了prosciutto san daniele;一个多汁的新鲜酸橘汁腌鱼,鳄梨,玉米和墨西哥胡椒;还有堆积的黑色蜂蜜玻璃鸡腿和酪乳凉拌卷心菜的帮助。这可能是您可以在堪培拉吃饭的最有趣的,直到解构的白巧克力芝士蛋糕,比Kosciuszko多积雪。
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低下
氛围一个卷起的袖子,有友善的邻里用餐者。
最好的位同步地板工作人员。
最糟糕的位纸巾。