什么时候澳大利亚的第一个冲浪公园在今年晚些时候在Tullamarine开放，波浪不会是机场郊区的唯一画画。Darren Robertson，Mark Labrooy和Andy Allen将打开他们的第五三个蓝色鸭子餐厅 - 他们在墨尔本的第一个 - 在Urbnsurf。
它承诺冲浪引诱厨师 - 谁陷入悉尼，布里斯班和拜伦湾 - 墨尔本。“我们以前看过在这里做一些事情，但不认为我们可以提供墨尔本任何东西还没有已经做过的东西，”罗伯逊说。“但是当这出现时，我们想，这就是它。”
与北三蓝鸭子一样，他们将享用披萨，烤肉刀，牛排，整个鱼类，沙拉，泡菜和发酵，具有相同的本地，可持续的精神。将重点关注那里有冲浪的人，以及一个室内餐厅和可供观众的酒吧或那里的酒吧纯粹用餐。“罗伯逊说：”你不必成为享受空间的冲浪者。“
在Urbnsurf的三只蓝色鸭子将在2019年夏天开放。