位于Malvern East的Rutherford's Corner酒吧认为是本地的(而且看起来非常棒)

鸡尾酒、葡萄酒和啤酒几乎完全是澳大利亚的,很多东西都是墨尔本制造的。
鸡尾酒、葡萄酒和啤酒几乎完全是澳大利亚的,很多东西都是墨尔本制造的。图片来源:Brent Lukey

卢瑟福角(Rutherford’s Corner)有着瓷砖墙、砖墙和时髦的遮阳篷,看起来就像它一直以来都是一家酒吧。但在马尔文东酒吧今年1月开业之前,这栋建筑曾被用作电子展厅和办公室。

现在,这里成了当地人下火车或遛狗的聚会场所,还有自己的展示厅:展示几公里外酿造的烈酒、丹德农啤酒和家族经营的葡萄酒。

这个位于街角的地方以前从未被用作酒吧,但事实证明它很受当地人的欢迎。
这个位于街角的地方以前从未被用作酒吧,但事实证明它很受当地人的欢迎。图片来源:Brent Lukey

老板安东尼·布里斯托说:“在马尔文东,过去如果你想喝一杯,你必须去格伦菲里路或教堂街。”“在这里,真正能喝到纯啤酒的地方,只有pokie类型的场所。”

这位前葡萄酒销售代表试图提供和酒吧一样轻松的氛围和价格,但提供了一系列展示澳大利亚小生产商的不拘一格的饮料。它让当地的酒吧焕然一新。

经理蕾切尔·奥·弗莱赫蒂(Rachael O'Flaherty,前Esplanade酒店)的鸡尾酒价格在16美元到20美元之间,可能包括Sunny Arvo Spritz,它的特色是海德尔堡产的三狐狸开胃酒,混合了姜汁啤酒、罗勒、柑橘和草莓。

品尝杜松子酒的桨展示了来自布雷赛德、布里斯班和亚坎丹达的例子。

50个座位的场馆分布在两层。由于使用了木材、裸露的砖和瓷砖地板,楼下感觉像一个公共酒吧。

楼上更豪华一些,有护墙板、各种深浅不一的绿色天鹅绒扶手椅,以及热带风景的插图,营造出一种沙龙的氛围。

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Reliance Rutherford's Corner是马尔文东部的一家社区酒吧,供应全澳大利亚啤酒、葡萄酒和烈酒,并专注于精品生产商。Brett Lukey为Good Food, yabo亚博主页2022年10月6日

豪华的休息室风格的上层。图片来源:Brent Lukey

布里斯托在隔壁开了一家酒铺,他很高兴自己尝试了调酒,尽管花了两年多的时间才把酒铺开。

开放星期三-星期四下午3pm-11pm,星期五-星期日中午-11pm

马尔文东马尔文路1945号rutherfordscorner.com