
昨晚,在澳大利亚一些最受好评的餐厅里,起泡酒的数量超过了通常的数量。从欧洲传来消息,悉尼的Sepia和维多利亚的Birregurra的Brae已经获得了全球认可。wwwyabo2018yabo07
这两家餐厅wwwyabo2018都在著名的餐厅中首次亮相世界上最好的餐馆wwwyabo20182015年,Sepia被评为全球第84位最佳餐厅,Brae排名第87位。
悉尼码头餐厅(Sydney's Quay)也上榜,排名第58位,较去年的第60位有所上升,但较2013年的第48位有所下降。
这一年度奖项的官方名称为“世界50家最佳餐厅奖”,实际上是在国际评论家和酒店业业内人士的投票中选出100家餐厅的名字。wwwyabo2018
对于Sepia团队来说,进入世界最佳榜单结束了一个伟大的月。这家位于悉尼CBD的餐厅在上周的澳大利亚金融评论百强餐厅评选中被当地厨师和餐厅老板评为澳大利亚最佳餐厅,厨师和老板Martin Benn也被竞争对手评为“最佳厨师”。wwwyabo2018
该公司的合伙人维尔德(Vicki Wild)表示,在周二晚上听到上市的消息后,Sepia的所有相关人员都感到自豪和“欣喜若狂”。yabo07怀尔德说:“我们餐厅在短短六年里就取得了这么大的成就,我们感到非常震惊。”“现在我们要和我们出色的团队一起庆祝!”

颁奖典礼将于下周一晚在伦敦举行,颁奖典礼的六天前,主办方决定公布下半部份(51-100份)。去年墨尔本的阿提卡排名第32位这是美国在前50名中唯一的代表。
威廉·德鲁,全球50家最佳餐厅的集团编辑奖出来的良好食物宣布今年早些时候宣布51-100餐厅的决定已wwwyabo2018完成,以确保这些餐馆获得更公平的聚光灯份额。yabo亚博主页
“在《全球50家最佳餐厅》颁奖典礼举行之前,我们就决定发布这些位于第51-100家wwwyabo2018之间的餐厅,目的是让上榜的全球美食天才们曝光——这些都是榜单上的新人,而且经常出现。”
“我们认为,每家餐厅的成就都应该得到庆祝和认可。”
昨晚,Sepia的Vicki Wild似乎支持组织者的决定。
“对澳大利亚来说,拥有四家餐厅代表是一件很棒的事,我们与Brae, Quay和Attiwwwyabo2018ca都是如此伟大的公司。”

她代表本补充说:“这真的是最棒的感觉,让我们希望每一天都能变得更好。”
周二晚上,Brae并没有上映,当时有消息透露,他们进入了著名的榜单,排在第87位。yabo07对于维多利亚时代的小镇Birregurra来说,这将是一个福音。两年前,Dan Hunter和她的合伙人Julianne Bagnato离开敦克尔德皇家邮政酒店后,在这里开了他们的餐厅。
巴格北约说,布雷团队试图掩饰他们对公布这份每年都吸引全世界关注的榜单的兴奋之情。
“我们非常激动,”她说yabo亚博主页。“那里有那么多很棒的餐厅,我们很荣幸能成为其中之一wwwyabo2018。我们是一个小镇上的小团队,在庆祝的同时,我们也在努力保持自己的观点。”