Nomad最终于10月20日在其原始福斯特街地点重新开放,该餐厅及其游牧主任是从萨里·希尔斯(Surry Hills)到墨尔本的chat不休的主题。
Nomad的老板Al Yazbek和他的建筑师妻子Rebecca临时搬到墨尔本,接近确保了许多网站,然后最终在Flinders Lane上遇到了Teague Ezard的旧挖掘。Yazbek确认Nomad Melbourne将于明年在那里开业。
回到悉尼,他们现在与一个新的餐厅概念有关。去年,当大火损坏其寄养街的物业时,Nomad在建筑工程期间搬迁到了英联邦街上的朗林以前的地点。

Al Yazbek上的那街上的演讲正在为旧的Longrain网站绘制潜在的新餐厅概念,并与一位著名的州际厨师进行了交谈。
餐馆老板确认这是一个新概念,但该项目已经停滞不前。他说:“需要有更多的租金灵活性才能继续进行。”
Yazbek的盘子已经有很多,解释说Rebecca的重新设计使寄养街网站的外观从粗糙的仓库到豪华。
“用脊柱水龙头的话来说,我们将其变为11。Covid使我们重新考虑了很多事情,因此现在有传感器和推动的门。雅克(厨师雅克·贾奇·挑剔),她的食物也不断发展,还有一个新的木炭烤架,是旧木炭的两倍。”
装修还将包括Nomad Deli,以及一系列外卖式腌制肉,蘸酱和腌制的蜜饯。