顶级墨尔本比萨店SPQR有望从大流行中脱颖而出，在叶莫尔伯特（Leaky Mont Albert）的一家新餐厅和在科堡（Coburg）拥有巨大的生产空间，以使其比萨饼基本的业务不断发展。

餐馆老板大卫·麦金托什（David Mackintosh第一个SPQR在2016年的城市剧​​院区，并在2019年增加了码头区的前哨基地。

但是，当CBD的两端失去了使餐馆漂浮的众多工人和游客的洪水时，Mackintosh迅速将Docklands Kitchen转换为生产空间，以提供高质量的披萨基地，人们wwwyabo2018可以在家里上面做饭。从刮擦面团出生于。

Mackintosh说：“它与餐厅的面团完全相同。”这意味着它是由20岁的母亲起步器制成的，并发酵了48小时，以生产出美丽而通风而耐嚼的外壳。

目前，披萨基地目前由近50家零售商存放，将在年底前在科堡的新350平方米工厂制成。

最初是一个大流行的枢纽，以使其国际员工雇用成为SPQR未来扩张的驱动力。披萨基础业务将支持新餐厅，工厂能够为场地提供大量面团。wwwyabo2018

测试该概念的第一个地点将是一座迷人的蒙特阿尔伯特购物带上的砖块玻璃旗建筑。以及粉丝们已经知道的简单红色和白色比萨饼的阵容，spqr cucina还将提供面食和主菜，例如Calamari Fritti，这要归功于该网站附带的一个完整的厨房（和木烤箱），即前Cantina Centrale。

该场地将在楼上有20至30人，楼下有40人，当场地在春末或初夏开放时，室外有一个公园。

Spqr Cucina，汉密尔顿街11号，艾伯特蒙特spqrpizzeria.com;FromsCratchDough.com