在作为盛世长城广告公司(Saatchi & Saatchi)停车场的很长一段时间里，位于金宝店(Campbell’s Stores at the Rocks)对面的这个庞大空间曾是悉尼一些最奢华派对的举办地。

希克森路空间现在将成为一个永久的场所，三家最热门的酒店将入驻。

《理发店》和《克拉伦斯公爵》的幕后主创迈克·恩莱特和朱利安·特雷恩，以及酿酒师蒂姆·斯通斯，将掌舵希克森蒸馏公司，该公司将于年中开业。

恩赖特说:“我们到处寻找可以安装蒸馏设备的仓库。”“我们只是运气好。我们从没想过会住在岩石酒吧。”

他们在城市的一个肥沃角落里找到了一个“成熟的鸡尾酒吧”，在酒厂里有私人用餐的空间。

该公司的蒸馏部分将生产杜松子酒、开胃酒、威士忌和特殊烈酒，首先将推出希克森路杜松子酒(Hickson Road gins)，这种杜松子酒是用来自南部高地的本地植物制成的。杜松子酒将搭配特别设计的食物，包括袋鼠菜。

Saatchi & Saatchi以在搬迁之前全力举办庆祝活动而闻名，包括在20世纪80年代末为一个主题派对倾倒了好几卡车的沙子。高管们的汽车曾经停放的地方将被蒸馏设备、枝形吊灯、天鹅绒窗帘和定制灯具占据。

“它会有点古怪。不是每一张桌子都一样，”恩赖特说。

“随着世界慢慢恢复生机，我们看到岩石成为所有澳大利亚人的灯塔，最终也成为海外游客的灯塔。蒂姆、朱尔斯和我迫不及待地想在6月份打开希克森大厦标志性的卷扇门。”